胡蘿蔔蒸蛋糕

材料 : 成份 :
胡蘿蔔 150g
麵粉 200g
發粉 2小匙
砂糖 80g
蛋 3個
牛奶 50cc
沙律油 50g
油 少許

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pink1.gif (431 bytes) 將胡蘿蔔攪碎
pink2.gif (435 bytes) 把雞蛋打入碗中,加入pink1.gif (431 bytes)和砂糖混合,再將麵粉和發粉混合起來篩入碗中
pink3.gif (435 bytes) 加入牛奶和沙律油攪拌
pink4.gif (441 bytes) 在耐熱容器中薄薄的抹上一層油,將pink3.gif (435 bytes)倒入,蓋上保鮮紙
pink5.gif (440 bytes) 將pink4.gif (441 bytes)放進500W的微波爐中加熱10分鐘
pink6.gif (444 bytes) 用竹簽剌入,若什麼都不沾起的話,完成了

 

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