Il nostro giardino nel mese di Maggio

Nella splendida campagna che circonda la città di Todi, ricca di storia ed arte, si trova Il Cardo. E' un casale indipendente, nel cuore della campagna agricola, collocato a meno di un chilometro dal minuscolo borgo di Torrececcona che ancora conserva la struttura "a castello" che gli deriva dalle sue origini medioevali. Il Cardo si trova sulle pendici di una collina, a 356 metri sul livello del mare, e si affaccia su uno splendido panorama, dominato a ovest dal colle sul quale si erge la città di Todi, che dista 5 km in linea d'aria.

L'edificio rispecchia la forma tradizionale della casa contadina umbra, nella quale i locali di abitazione erano al primo piano e il piano terreno era originariamente utilizzato per le attività agricole. Negli ultimi anni il casale è stato radicalmente ristrutturato, conservando le sue caratteristiche originali ma convertendo i locali del piano terreno in due appartamenti separati.

Il Cardo si trova a qualche minuto di automobile dai negozi e dai servizi, e nel raggio di pochi chilometri ci sono diversi distributori di benzina che danno la possibilità di rifornirsi anche la domenica.

Il clima che si gode a Il Cardo è di tipo temperato-mediterraneo; in inverno si scende raramente sotto allo zero, mentre nel pieno dell'estate c'è un piacevole caldo asciutto, che raramente supera i trenta gradi, mentre l'interno della casa rimane fresco. La collina è spesso accarezzata dal vento, e i cieli sono limpidi e azzurri anche nel cuore dell'inverno. L'aria è pulita e profumata, e la campagna che si stende intorno al casale è molto tranquilla e silenziosa.