健康小百科 My Health

總膽固醇

正常值與變動的範圍

●以數次的測定值來判定

　中性脂肪的正常值為50-140mg/dl，但最好多測定幾次再判定。

●因飲食，性別，年齡等而變動

〔因飲食及時間的變動〕

　中性脂肪值在飯後30分鐘左右開始上昇，4-6小時後昇到最高。測定時間不同，變動也不一樣，因此，檢查應在早晨空腹時進行。

〔因性別，年齡而變動〕

　男性的平均值為115gm/dl，此女性的100mg/dl高，男性在40幾歲最高，女性則在60幾歲時。

〔因季節而變動〕

　中性脂肪的值在代謝活潑的夏天較低，冬大則增高。

　此外，農村和漁村比都市低，酒精、口服避孕藥、類固醇劑等的服用，會使中性脂肪值上昇。

異常值時可能的疾病

●疾病引起的高值

　中性脂肪值若在150mg/dl以上，就可能是如下的疾病。

〔家族性高脂蛋白血症〕

　幾乎都是缺乏分解血液中的膽固醇及中性脂肪的酵素，很少當作是疾病。

〔其他疾病〕

　庫辛氏病，甲狀腺機能低下症，糖尿病等會使膽固醇和中性脂肪增高。

〔肥胖〕

　中性脂肪顯示高值的原因就是肥胖，中性脂肪會隨著肥胖程度而增高，60幾歲的女性值會較高，可能是因為肥胖和運動不足。

〔飲食與喝酒〕

　攝食脂肪或碳水化合物等高卡洛里的食物，中性脂肪就會增加，平時經常喝酒的人也會上升；但禁酒2-3星期即可改善。

若為異常值，該怎麼辦?

●最重要的是在家庭控制

　家族性高脂蛋白血症是先天的，故必須在醫院接受精密檢查和治療。另外，大多數高值的人，都是肥胖，吃大多，運動不足，喝酒引起的，而且是造成心肌梗塞，腦血管障礙等動脈硬化性疾病的原因，所以在家庭控制最為重要。

　喝酒的人應禁酒或節制喝酒次數，肥胖或運動不足的人，應養成運動的習慣，控制碳水化合物及脂肪多的食物等，大概就可以改善。

膽固醇

　膽固醇過高所導致的心腦血管病變，是頭號殺手，許多人聞膽固醇色變而拒絕美食。膽固醇從何而來？它對人體只有弊而無利嗎？專家建議，現代人應將認識它、預防它、治療它，視為當務之急。

膽固醇從哪裡來？

　膽固醇可由肝臟自行合成，也可由動物性食物中攝取。一個健康成年人的血液液中，約含有100克至120克的膽固醇；其中約2/3是由肝臟和小腸壁製造而來，另外約1/3則由食物中取得。

　在正常情況下，身體自行合成的膽固醇與經食物攝取的膽固醇，會保持一定的比例，不會有膽固醇過高之虞。但現代人的營養過剩，加上運動量不足、情緒緊張，就會擾亂身體的調節作用，產生病變。(接第四頁Next Page) Home Since 2003/2/1