健康小百科 My Health

飲食養生

6. 高尿酸血症/痛風飲食:

* 維持理想體重。若體重過重,應慢慢減重,每月以減輕1公斤為宜,在急性發病期則不宜減重。

* 儘量減少攝取富含普林的食物,如:內臟類、濃肉湯汁等。

* 不可過量攝取蛋白質。

* 烹調用油要適量,並選用植物油。禁食油炸食物,以防高量脂肪抑制尿酸排泄。

* 每天至少喝2000毫升以上的水分,以幫助尿酸排泄。

* 避免喝酒,以防體內代謝而產生乳酸,進而影響尿酸排泄。

* 避免暴飲暴食。

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