'n pintje?
nog eentje?
moet keer proeven, da jenervertje..
beetje wijn?
..hik..
ja 't is 't laatste ze..
beurgh..
oeis, paardon..
a l c o h o l
Wat is alcohol?
Alcohol is de oudste en meest verspreide drug. Het is een verdovend middel en het wordt gedronken. In bier, wijn of sterke drank zit alcohol.
Alcohol ontstaat doordat suikers, die in allerlei vruchten zitten, door gisting omgezet worden in alcohol.
Pure alchohol is helder, kleurloos en vrijwel smaakloos.
Naast alcohol en water bevatten alcoholhoudende dranken nog een hele reeks natuurlijke of toegevoegde kleur- en smaakstoffen.
Welke soorten alcohol zijn er?
De alcohol die geschikt is voor consumptie is ethylalcohol of ethanol.
In pure vorm is het een reuk- en smaakloze vloeistof die een brandend gevoel geeft.
De concentratie alcohol wordt uitgedrukt in graden.
We kunnen alcolhoudende dranken indelen in drie hoofdgroepen:
* bieren met gemiddeld vijf procent alcohol
* wijnen met gemiddeld twaalf procent alcohol
* gedistilleerde (sterke) dranken met gemiddeld vijfendertig procent alcohol
Als je de drank in een daarvoor bestemd glas inschenkt, krijg je ongeveer dezelfde hoeveelheid alcohol binnen.
Dit komt omdat een standaard bierglas groter is dan een wijnglas en een wijnglas weer groter is dan een borrelglaasje.
Wat voel je van alcohol?
Alcohol heeft een algemeen kalmerend effect.
Het verdooft de hersenen, maar bij een kleine hoeveelheid werkt het stimulerend.
Na het drinken van één of twee glazen, gaat je polsslag en je ademhaling sneller en verwijden je bloedvaten.
Drink je meer, dan wordt het beoordelen van situaties lastiger, gaat je reactiesnelheid omlaag en wordt de coördinatie van je spieren aangetast.
Maakt alcohol slimmer?
Gelegenheidsdrinkers hebben gemiddeld een hoger IQ dan geheelonthouders.
Mannen scoren gemiddeld 3,3 punten hoger en vrouwen 2,5.
Het type alcoholische drank speelt geen rol.
Word je van alcohol dikker?
Door het drinken van bier (in matige hoeveelheden) ga je niet noodzakelijk verzwaren.
Toch zijn de meningen hierover verdeeld.
Alcohol zou immers verantwoordelijk zijn voor een vertraagde afbraak van het vet uit de voeding. Daardoor zal je meer vet opslaan en dus verdikken.
Bij mannen zien we dat dit vet zich voornamelijk lokaliseert op de buik, de zogenaamde bierbuik.
Moet je van alcohol vaker naar de wc?
Alcohol heeft een diuretisch effect. De verklaring hiervoor ligt bij het antiduretisch hormoon.
Water dat via onze nieren naar buiten wil, wordt onder invloed van dit hormoon weer opgenomen in het bloed.
Alcohol remt de afgave van het antiduretisch hormoon en dat betekent dat u naar de wc moet.
Het diuretische effect van alcohol is zo sterk, dat u meer gaat plassen dan u opneemt.
Als je een kater hebt, is dat dan ook een teken dat je
te weinig vocht in je lichaam hebt, hoe gek dat ook moge klinken.
Is alcohol gezond?
Na het drinken van één of twee glazen alcohol voel je je ontspannen en vrolijk.
In bier zitten ook veel mineralen en vitaminen en het bevat veel magnesium,
wat belangrijk is tegen hartaandoeningen en gal- en nierstenen.
Tafelbier is waarschijnlijk ook gezonder dan frisdrank.
In tegenstelling tot tafelbier, doen frisdranken de insulineconcentratie sterk stijgen.
Wat zijn de gevolgen van groot alcoholverbruik?
1. Effecten op korte termijn
Deze verschillen naargelang de persoonlijkheid van de gebruiker en de omstandigheden waarin het product wordt genomen.
Bij matig gebruik bekomt men een algemeen gevoel van welbehagen, ontspanning, toename van het zelfvertrouwen, etc...
Daarnaast kan men ook slaperig en/of somber worden.
Bij grotere inname is er een vermindering van het reactie-, coördinatie- en beoordelingsvermogen en een onzekere loopgang.
Bij nog grotere inname wordt het stuurcentrum van de automatische spierbewegingen verdoofd.
Dit kan leiden tot hart- en ademhalingsstilstand met coma en zelfs de dood tot gevolg.
2. Effecten op lange termijn
Risico's van overmatig alcoholgebruik situeren zich op lichamelijk, geestelijk en sociaal vlak.
Op lichamelijk vlak kunnen zich beschadiging van lever, pancreas, maag, hersenen, hart en spieren voordoen.
Ook kan er sprake zijn van ondervoeding en de daaraan verbonden gevolgen.
Op geestelijk vlak kunnen zich de volgende problemen voordoen:
vermindering van de emotionele- en gedragscontrole (o.a. agressiviteit), angst, hallucinaties, jaloersheid, achtervolgingswanen en depressies, ...
Op sociaal vlak kan overmatig alcoholgebruik leiden tot moeilijkheden in het gezin
en op het werk en/of kunnen er financiële en juridische problemen ontstaan.
3. Verslaving
Alcoholgebruik wordt gekenmerkt door tolerantie, psychische en lichamelijke afhankelijkheid.
Het drastisch verminderen van gebruik doet onthoudingsverschijnselen ontstaan zoals: angst, onrust, beven, zweten en slapeloosheid.
Soms is er ook sprake van achtervolgingswanen, hallucinaties en aanvallen van epilepsie.
- Dennis Guilliams -
- Belgische Politie -
l i n k s
www.bierengezondheid.be
alcohol in cijfers
www.alcoholvoorlichting.nl
p e r s a r t i k e l s
Alcohol en drugs sterk verspreid op werkvloer
Twee derde van de bedrijven kampt met alcohol- en drugsproblemen op het werk.
Zowel individuele werknemers en directieleden als de bedrijfscultuur zijn bronnen van moeilijkheden.
Zakenlunches, recepties maar ook stress en spanning werken het gebruik van alcohol in de hand,
zo blijkt uit een onderzoek van de sociale dienstengroep SD Worx.
Het gaat om een vooronderzoek bij honderd Belgische bedrijven.
(bron: De Financieel-Economische Tijd)
terug?