2 dl sokeria
2 dl kermaa
2 tl voita
1. Sulata sokeri paistinpannulla ja anna sen ruskistua vaalean ruskeaksi.
2. Kaada kerma joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
3. Hämmennä liedellä, kunnes seos alkaa irrota reunoista.
4. Lisää voi.
5. Kaada seos voidellulle vadille ja jaa neliöihin ennen jähmettymistä.