Alcatraz
Ritmo
negro festivo de pareja, practicado en la costa central. La sencillez de su
coreografía, melodía, ritmo y su pícara letra, nos permiten ubicar este
baile, espectacular y divertido; como una de las manifestaciones más antiguas
de la cultura afro – peruana. Su nombre deriva de una mala pronunciación del
Alcartaz (cucurucho). El hombre lleva una vela encendida con la que trata de
quemar un cucurucho de papel
o Alcartaz (de ahí su nombre) que la mujer lleva prendido en la parte baja de
la espalda. Ella esquiva la quema del cucurucho con hábiles y rítmicos
movimientos de cadera.