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PAVO A LA CERVEZA


Camarero


INGREDIENTES

  • Un pavo de tres kilos
  • Unas cervezas (muchas)
  • Unas tiras de panceta
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta


PREPARACIÓN

  1. Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite.

  2. Precalentar el horno a 180 grados durante diez minutos.

  3. Tomarse unas cervezas para hacer tiempo.

  4. Meter el pavo al horno. Camarero

  5. Tomarse más cervezas, bebeerselas mirando de vez en cuando el horno.

  6. Boner el terbostao a 150 grados y esberar veinte minutos.

  7. Tomarse odra erveza... y odras más.

  8. Al cabo de un drato hornir el abro barra condrolar y echar un chodretón de cervesa al pavo y odro a uno mismo.

  9. Darle la vuelta al babo y quebarse la mano al cerar alorno. ¡Bierda!

  10. Intentar sentarrrse en una silla y servirrrse más erbeesas.

  11. Retirar et babo del borrno y fuego regogerrrlo sel suelo con un brapo empujándolo a un blato, bandejjja o ...

  12. Roperse la crisssma al resfalar con la uñetera grasa.

  13. Indendar levandarse sin soltar la errvesa y después de indentarlo decidir gue en el suelo se está mubien.

  14. Abpurar la enúltima ervesa y adrastrase hasta la cama. Dorrrmirse.

  15. A la mañana siguiente tomar abundante café para el dolor de cabeza. Intentar comerse el pavo frío para al final decidir salir a comer al restaurante de la esquina.

 

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Jaime Miguel Vilá Pérez
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