[복이네]      [민간요법 - 장수의 비결]

   ♣ 과학적(양방 의학적)으로 증명되지 않은 내용도 많이 있음을 참고 하세요. ♧

 

     #.동의보감 탕약편 권3에 [食鹽 小服爲好]라고 하였다.

     소금의 섭취가 지나치면 만병의 근원이 된다.

 

     #.인체 생리에 있어서 소금이 절대로 필요하며,

     소금을 섭취하지 못하면 생명을 유지할 수 없다.

     인간의 혈청이 0.85%의 소금물로 되어 있다고 한다.

 

     #.그러나 소금의 과다 섭취는 만병의 근원이 된다.

     본태성 고혈압은 주로 염분 과다 섭취에서 생기며,

     이 고혈압은 모든 성인병을 유발한다고 한다.

 

     #.세계보건기구(WHO)에서는 하루 소금 섭취량을 10[g]으로 해야 한다고 한다.

     서양 음식의 하루 평균 소금 섭취량은 17[g]이고,

     일본 음식은 20[g]인데, 한식은 약 30[g]에 달한다는 통계도 있다.