¢À °úÇÐÀû(¾ç¹æ ÀÇÇÐÀû)À¸·Î Áõ¸íµÇÁö ¾ÊÀº ³»¿ëµµ ¸¹ÀÌ ÀÖÀ½À» Âü°í Çϼ¼¿ä. ¢¿
¢À ºñ¸¸¿¡´Â ¢¼
¢Ã »ýȰ ¼Ó¿¡¼..
¢Á ºñ¸¸ÀÇ Ä¡·á´Â ´Ü¼øÇÑ Ã¼ÁßÀÇ °¨·®ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Áö¹æÀÇ °¨·®ÀÌ ÁÖ¾ÈÁ¡À̶ó°í ÇϰڴÙ.
¼Òºñ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼·Ãë ¿¡³ÊÁöº¸´Ù ¸¹°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå È®½ÇÇÑ ºñ¸¸ÅðÄ¡¹ýÀÌ´Ù.
±ÙÀ°»ç¿ë·®À» ´Ã¸®°í ±âÃÊ¿¡³ÊÁö ´ë»ç·®À» ´Ã¸®´Â µ¥¿¡´Â ¿îµ¿ º¸´Ù ÁÁÀº °ÍÀº ¾ø´Ù.
¿îµ¿Àº À¯»ê¼Ò¿îµ¿(Á¶±ë, ¼Óº¸, ÀÚÀü°Å Ÿ±â, ¿¡¾î·Îºò üÁ¶ µî)À̾î¾ß
Áö¹æÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
2-6°³¿ù °£°ÝÀ¸·Î üÁßÀÇ 5-10%À̳»¸¦ ´Ü°èÀûÀ¸·Î °¨·®ÇØ ³ª°¡´Â °ÍÀÌ
°Ç°À» ÇØÄ¡Áö ¾Ê°í ¹Ýµ¿Çü»ó(±Þ¼ÓÇÑ °¨·® µÚ¿¡ ¿À´Â ±Þ¼ÓÇÑ Ã¼ÁßÁõ°¡)À» ¾ø¾Ù ¼ö ÀÖ´Ù.
¹ä»óÀ§¿¡¼ Èò ½Ò¹äÀ» ¹èÁ¦Çϰí Çö¹ÌÀâ°î½ÄÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
Çö¹Ì½ÄÀº ÀÏ¹Ý ½Ò¹äº¸´Ù ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¿ùµîÇϹǷΠ¹è°¡ °íÇÁÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î
¼Ò½ÄÀ» Çϼŵµ ¿µ¾çÀûÀ¸·Î ¸ðÀÚ¶÷ÀÌ ¾ø´Ù.
½Ä»ç¿ä¹ýÀ¸·Î´Â µé±â¸§Âû¹äÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿äÁò ´Ù½Ã Àç¹èµÇ°í ÀÖ´Â ±î¸¸½Ò(Èæ¹Ì)·Î ¹äÀ» ÁöÀ¸¸é¼ ¶äÀÌ µé±â Àü¿¡
µé±â¸§À» 5¼ù°¥ Á¤µµ Ãļ ¶äÀ» µé¿© µû¶æÇÒ ¶§ ¸Ô´Âµ¥, ºñ¸¸»Ó ¾Æ´Ï¶ó
°Å¾Ç»ý½ÅÇÏ´Â ¾à¼ºÀ¸·Î ½Äµµ±Ë¾ç, ½ÄµµÁ¾¾ç, À§±Ë¾ç, À§¿Ë, ¼ÒȺҷ®, ¼ÒÀå¿°,
¼ÒÀå±Ë¾ç, ´ëÀå¿°, ´ëÀå±Ë¾ç, Á÷Àå¿°, ½ÅÀå¿°, ¹æ±¤¿°, À¯´¢Áõ, ¹æ±¤Çã¾àÁõ,
´ëº¯ ÂüÁö ¸øÇÏ´Â º´, ¼³»ç, ÀÌÁú, Àû¸®, ¹é¸®, ³Ä¡ º¯ºñÁõ µî ¿©·¯
Áúº´¿¡ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿À·¡ º¹¿ëÇϸé ÇǺκ´°ú ±â°üÁöº´, Æó°áÇÙ,
ÇØ¼ö, õ½Ä, °£À庴 µî ¸¸ º´À» ¹Ì¸® ¿¹¹æÇÏ°í ½ÅüÀÇ ¸ðµç ±â´ÉÀ» È£Àü½ÃÄ´Ù.
¢Á °¡¹°Ä¡(¿¹¾î) : ¼Ò±ÝÀ̳ª °£ÀåÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í ²ú¿©¼ ³¢´Ï¸¶´Ù ¸Ô°Å³ª
ȸ¸¦ Ãļ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù.
ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á¶Á÷ »çÀÌ¿¡ ÀÖ´Â ¹°À» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³»¾î ¸ö¹«°Ô¸¦ ÁÙÀδÙ.
¢Á È£¹Ú : Àß°Ô ½ä¾î¼ ÁþÂöÀº ´ÙÀ½ ÁóÀ» ³»¾î ³¢´Ï »çÀÌ¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
È£¹ÚÀ» ±¹À̳ª ÂǼ ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¸ö¹«°Ô¸¦ ÁÙÀδÙ.
ºñ¸¸ÀÌ Á» ½ÉÇÑ ÆíÀÌ¸é ´ëÃß 3µÇ, ´ÄÀº È£¹Ú Å« °Í 3°³, »ý° ±ñ °Í 2kgÀ»
Ä¿´Ù¶õ ¼Ü¿¡ ³Ö°í ¹°À» µë»Ò ºÎ¾î ´Þ¿©¼ Àû´çÈ÷ ³ª´©¾î ÃæºÐÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é È¿°ú¸¦ º»´Ù.
¢Á µÕ±¼·¹, Èò¼Ö»Ñ¸®È¤(¹éº¹·É), ¸¶ : µÕ±¼·¹ 20g, Èò¼Ö»Ñ¸®È¤ 5g, ¸¶ 2gÀ»
¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï »çÀÌ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. ¹è°íÇ °¨ÀÌ ½ÉÇÒ ¶§ ¸ÔÀ¸¸é
¹è°íÇ °¨À» ¸ð¸¥´Ù.
¢Á Àã(ÇØ¼ÛÀÚ) : 9-12gÀ» ÇÏ·ç 3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ³¢´Ï Àü¿¡ ¸Ô´Â´Ù.
Àã¾¾¾ËÁ×À» ¾¥¾î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. Àã¾¾¿¡´Â ¸®³î»êÀ» ºñ·ÔÇÑ ½Ä¹°¼º Áö¹æÀÌ
´ë´ÜÈ÷ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í °°Àº ¼ººÐµéÀº Áß¼º Áö¹æÀ» ºñ·ÔÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³ìÀÌ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.
±×·¯¹Ç·Î ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷µéÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¸ö¹«°Ô¸¦ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
Àã¿¡´Â ´Ü¹éÁúµµ ÀÏÁ¤ÇÑ Á¤µµ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¸öÀÌ Çã¾àÇØÁöÁö ¾ÊÀ¸¸é¼
¸ö¹«°Ô¸¦ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢Á ³ìµÎ, ´Ù½Ã¸¶ ; Á·µÎ ´Ù½Ã¸¶¸¦ °¢°¢ 100g¾¿ ÇÑ Ã¸À¸·Î ÇÏ¿©
ÇÏ·ç ÇÑ Ã¸¾¿ »î¾Æ ¸ÔÀ¸¸é ºñ¸¸¿¡ È¿°ú¸¦ º»´Ù.
¢Á ´Ù½Ã¸¶, Ãʰá¸í ; ´Ù½Ã¸¶ 10g, Ãʰá¸í(°á¸íÀÚ¸¦ ººÀº °Í) 15gÀ»
¹°¿¡ ´Þ¿© Ãʰá¸íÀ» °ÇÁ®¹ö¸®°í ´Ù½Ã¸¶¿Í ¹°À» ¸Ô´Â´Ù.
¢Á »Í³ª¹«ÀÙ ; »Í³ª¹«ÀÙÀ» ÇÑÁܾ¿ ´ÞÀÎ ¹°À» ¸ÅÀÏ ¾ÆÄ§Àú³áÀ¸·Î¸¶½Å´Ù.
¢Á ¹Ì³ª¸®Áó ; ¸ÅÀÏ ½Ä»ç ÈÄ¿¡ ¹Ì³ª¸®ÁóÀ» ÇÑ Àܾ¿ ¸¶½Å´Ù.
¢Á ¿Á¼ö¼ö¼ö¿° ; ¿Á¼ö¼ö¼ö¿°À» ²ú´Â ¹°¿¡ ¿ì·Á Â÷ ´ë½Å ¸¶½Ã¸é È¿°ú¸¦ º»´Ù.
ÀÌ Ã³¹æÀº ¸¸¼º ½ÅÀå¿°, ¹æ±¤¿°, ´ã³¶¿°, dz½ÀÅë, °íÇ÷¾Ð¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.