¿Es conveniente comer animales?

El excesivo consumo de alimentos de origen animal en Estados Unidos y la Unión Europea supone un despilfarro de alimentos

Para alimentar su ganado se usan cultivos procedentes de países de ingresos bajos.
     Tal vez no sepas que el consumo de carne está relacionado con el hambre a nivel mundial. Para comprenderlo, piensa que la cantidad de cerales y soja que es necesaria para alimentar a una persona directamente es mucho menor que la necesaria para alimentarla indirectamente, es decir, por medio de animales.
     Dicho con otras palabras: con una determinada cantidad de cereales y soja es posible alimentar ganado que consumirá una persona. Pero si esos alimentos se consumieran directamente, podrían comer muchas personas.
     No lo dudes: el excesivo consumo de carne en Occidente no sólo es malo para la salud de los occidentales. Es una de las causas de que millones de personas pasen hambre. Ahora ya lo sabes.

La alimentación de origen animal, hoy por hoy:

• es menos sana, especialmente en la cantidad que se consume en Occidente y con los métodos de producción actuales.
• tiene relación causal directa con el hambre en el mundo.
• usa procedimientos que originan sufrimiento añadido a los animales.
• no es una necesidad, ya que hay alternativas vegetales para todos los nutrientes que se obtienen de animales.
• perjudica nuestra ética y nuestro valores al obligarnos a "mirar para otro lado" si seguimos participando en este tipo de alimentación.

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