6 oz butter 
1 1/2 sudu teh kopi segera (nescafe)
B  (1 sudu teh vanila              ) dijadikan satu bancuhan 
    (2  sudu besar air panas     )    
  

(8 oz tepung gandum      ) 
(1/4 sudu teh garam       )  ayak bersama 
C  (1 sudu teh bicarbonate   ) 
     (2 1/2 oz koko         ) 
     (1 susu teh baking powder ) 

10 oz air 
12 oz gula castor 
3 biji telur 
  
Cara membuatnya : 

Pukul butter dan gula castor sampai kembang 
Masukkan bancuhan B 
Campurkan ayakan C dan air berselang seli 
Masukkan dalam acuan dan masak hingga 45 mins. 

Petua :  

kalau boleh tepung dijemur atau digoreng dulu supaya ringan.  Kalau tak nak buat pun tak perrr. 

Butter biarlah pada suhu bilik. 

Setelah 45 mins jika nak tau kek dah masak atau tidak...cucuk dgn lidi ke dlm kek  tersebut dan jika tiada tepung yang melekat pada lidi  tersedut bermakna kek dah masak.