PIZZA CRACKERS

32 keping biskut cream crackers
4 sudu makan susu tepung
475ml air panas
100gm keju dipasak
100gm lada sayur potong dadu (1 biji green pepper)
3 biji bawang besar potong dadu
2 biji buah tomato hiris bulat
3 biji telur rebus
2 biji telur untuk disiram atas pizza
250gm daging cincang
3 sudu teh tomato puree
2 sudu teh serbuk lada putih 
garam secukup rasa dan minyak

Cara-caranya:

1. Panaskan minyak lalu tumiskan bawang dadu, daging, tomato puree, lada putih
    garam dan sedikit air. Masaklah hingga hampir kering lalu masukkan lada sayur
    balik-balikkan, angkat dan sejukkan.
2. Alas loyang 11x11x1 inchi dengan aluminium foil dan sapukan sedikit butter di
    permukaannya.
3. Celupkan 16 keping biskut ke dalam susu lalu susun dalam loyang, tabur daging,
    telur rebus, tomato, keju dan siramkan rata-rata 1/2 bahagian telur. Celupkan lagi
    16 keping lalu tutup atas pizza , tekan dan siramkan lagi 1/2 bahagian telur.
4. Tekan sedikit lalu bakar lebih kurang 20-30 minit.