Ca. für 4 Person
Spagetti
1,5 - 2 l Wasser
1 Teel. Salz
= zum Kochen bringen
1 Essl. Öl
= zugeben
250 g Spagetto ( oder mehr? )
=ca. 8- 10 Min. kochen, abgießen
Soße
1 - 2 Essl. Öl
= erhitzen
250 g Hackfleisch
= anbraten,
1 Zwiebel 1 Dose Tomatenmark
= zugeben,
1 Essl. Mehl
= darüberstreuen,
1/8 - 1/4 l Brühe
= aufgießen,
Salz, Pfeffer, Paprika Oregano, Thymian
= zum Würzen,
= Hackfleisch einige Minuten schmoren lassen, abschmecken.
Tipp