REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Libros:
Arias, F. (1999). El Proyecto de Investigación.
Guía para su elaboración.(3ª ed.) Caracas: Episteme
Balestrini, M ( 2001) . Como se elabora el proyecto
de investigación. PATRA los estudios formulativos o exploratorios,
descriptivos, diagnósticos, evaluativos, formulación de hipótesis causales,
experimentales y los proyectos factibles. Caracas: BL Consultores Asociados
Cordero
R., J. (1993). Breve Curso de Marketing para Mercado Abierto. México:
Trillas.
Hernández, C., Del Olmo, R.
y García, J. (2000). El Plan de Marketing Estratégico. Guía Práctica
para su elaboración.. Barcelona, España: Gestión 2000
Jay, R. (1999) Prepare un buen plan de marketing
en una semana. Barcelona, España: Gestión 2000
Kottler. P. (
1996) Dirección de Mercadotecnia. Análisis, Planeación, Implementación y
Control. (8ª ed.) México: Prentice-
Hall Hispanoamericana, S.A.
Sabino, C.
(2000) El Proceso de Investigación. Caracas: Panapo
Universidad
Nacional Abierta (1982). Técnicas de Documentación e Investigación II.
Caracas: Autor
Artículos:
Cargill Foods. Seminario de Panificación para
Maestros Panaderos
Enciclopedias:
Monitor Enciclopedia
Salvat. ( 1965) España, Salvat.
Thirkettle, G.L. Economía
Básica. Biblioteca para dirección de empresas. España.
Páginas Web:
Apuntes De Marketing I:
Tema 1 Fundamentos de Marketing y
Conducta del Consumidor. ¿ Qué es el Marketing? [On-line].
http://www.uc3m.es/marketing/apuntes.html
Castillo, J. Análisis de Mercado. [On-line].
http://orbita.starmedia.com/~unamosapuntes/mercadotecnia/analisismercado.htm
Rivera de Pinel, P., Cortez,
E. y Alvarado, J. ( 2002). Planificación
del Mercadeo y el Crecimiento en la Pequeña Industria Panadera de la Ciudad de San
Salvador. Tesis
de grado de maestría en mercadeo.
Universidad
Tecnológica de El Salvador, El
Salvador. [On-line].
http://www.conamype.org/biblio/pdf/1262.pdf
Tissot, M. Mercadeo.
Unidad 1: El Mercadeo. [On-line].
http://members.tripod.com/~MichelT/curmerc/Unidad1.htm
Oficina
Regional para México, Centro América y
el Caribe. Introducción sobre panificación a la panificación. [On-line].
http://www.aces.uiuc.edu/asamex/panifica2.html
Zelada, L. (2000) 20 aplicaciones de marketing para
PYMES de América Latina. [On-line].
http://
www.sipromicro.org/biblioteca/sipromicro/pdf/1144.pdf