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咖啡書籍推薦 《遇見一杯好咖啡》 ─許心怡─尤雅生活館。這本書在誠品的那麼一堆咖啡書中，我覺得應該是咖啡入門的第一本書，圖片精美，沖煮的步驟詳細，其中人物的專訪也都是權威。 《愛上咖啡》 ─林瑩、毛永年─商智文化。嗜愛咖啡的文人隱地：《愛上咖啡》是我讀過所有和咖啡有關書籍中最好的一本。我也這麼覺得，既像咖啡辭典，也像咖啡百科全書，舉凡咖啡一切的知識常識都可以找到，弄一本來看看吧。 《相約台北咖啡館》 ─高婉珮─尤雅生活館。一堆哪裡最好的什麼咖啡館五十家一百家的書，就屬這本最好了。嘿嘿，也是印刷精美，作者的寫法除了介紹，又有那麼一點情感的表現，讀起來親切多了，令我愛不釋手。 《喝咖啡》 ─上旗文化。這是上旗文化一堆〈又是一堆〉Guide系列書中的一本，嘿嘿，又是印刷精美，小小一本，看了真是可愛，對一些咖啡佐料、速配點心、各種壺具、還有台灣看得到的各種咖啡都有圖鑑可以讓你對照，裡面還有一大堆各咖啡廳的折扣卷，很是不錯的呢！ 《咖啡入門》 ─王慧真─綜合出版社。這本書其實沒什麼好的，不過就是看上他的便宜，雖然似乎年代有點久遠，舊舊的書，不過裡面都是文字，寫了一堆奇奇怪怪的東西，感覺比較像是教科書。 《我的最愛is coffee》這是一本最近出的外國人寫的東東，好像不錯，不過現在我沒錢買。 咖啡寫來寫去就那些東西，我前面說的第一二三本其實就這樣了，不然在加上第四本，有創意的咖啡書籍實在不多，我這裡推薦的純粹是對於入門要怎麼煮咖啡和對咖啡的認識，不包含文學分面的作品，不過好像也沒有什麼比較有創意的作品就是了。 |
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