MİKROBİYOLOJİ DERSİ
1. Mikroorganizmalar hangi besinlere ihityaç duymaktadır. Bunlardan Vitaminleri açıklayınız. (20 p)
2. Fermentasyon nedir. Ürünlerine göre fermentasyon çeşitlerini yazarak Metan Fermentasyonu’nu ayrıntılı olarak açıklayınız. (15 p)
3. Bakterilerde özelliklerin aktarılması hangi yollardan olmaktadır. Bunardan Transdüksiyon olayı nasıl gerçekleşmektedir. Örnek vererek açıklayınız. (15 p)
4. Mikrobiyal virulans faktörleri nelerdir. Bunlardan Ekstraselülar enzimleri anlatınız. (20 p)
5. Aşağıdaki boşlukları doldurunuz. (30 p)
1. Aminoasitlerden amino grubunun ayrılmasıyla sonuçlanan işleme ................................................. denir.
2. Bakterilerde aracı ve hücre birleşmesi olmaksızın gen aktarılmasına .............................................. denir.
3. Bakteriyal metabolizmada reaksiyona katılan bir enzim grubunun sentez hızının nisbi olarak artmasına ............................................................................ denir.
4. Maya ve küf sporları ............................ °C nin üzerinde ölür.
5. Dondurarak kurutma işlemine .......................................................................... denir.
6. Antibiyotik-kemoterapotik maddelerden Nystatin ...................................................... tedavisinde kullanılır.
7. DNA da bazlar ....................................... bağları, nükleotitler ................................... bağları ile birbirine bağlanır.
8. Bir nükleotitin değişmesiyle olan mutasyona .......................................................................... denir.
9. Bir pirimidinin yerine başka pirimidinin geçmesine ..................................................................... denir.
10. 65°C’ de 30 dakika tutularak yapılan pastörizasyona ............................................................. denir.
11. Esas kromozomun yapısına bağlanabilen plazmitlere .................................................................. denir.
12. B. polymyxa, ....................................., B. subtilis ............................................. antibiyotiklerini üretir.
13. Termal ölüm zamanı:..............................................................................................................................
14. Ağır metallerin bakterilere olan etkisine ..................................................................................... denir.
15. Sifilise karşı ilk olarak ..................................................................................................... kullanılmıştır.
1. Mikroorganizmalar hangi besinlere ihityaç duymaktadır. Bunlardan Vitaminleri açıklayınız. (20 p)
2. Fermentasyon nedir. Ürünlerine göre fermentasyon çeşitlerini yazarak Metan Fermentasyonu’nu ayrıntılı olarak açıklayınız. (15 p)
3. Bakterilerde özelliklerin aktarılması hangi yollardan olmaktadır. Bunardan Transdüksiyon olayı nasıl gerçekleşmektedir. Örnek vererek açıklayınız. (15 p)
4. Mikrobiyal virulans faktörleri nelerdir. Bunlardan Ekstraselülar enzimleri anlatınız. (20 p)
5. Aşağıdaki boşlukları doldurunuz. (30 p)
1. Bakteriyal metabolizmada reaksiyona katılan bir enzim grubunun sentez hızının nisbi olarak artmasına ............................................................................ denir.
2. 65°C’ de 30 dakika tutularak yapılan pastörizasyona ............................................................. denir.
3. Vücüttaki bağışıklık maddelerine ...................................denir.
4. Aşılama ile sağlanan bağışıklığa .................................................................................. denir.
5. Bağışık bir serum ile sağlanan bağışıklığa .............................................................. denir.
6. DNA da bazlar ................................ bağları, nükleotitler ..............................bağları ile biribrine bağlanır.
7. Hamile anneden bebeğe plasanta yoluyla geçebilen immunoglobulin ............. dir.
8. Metabolizma sonucu oluşan son ürünler bazı durumlarda enzim aktivitesini düşürmektedir. Bu düzenleyici mekanizma ........................................................ olarak tanımlanır.
9. Bir bölgede görülen hastalığa ................................ denir.
10. Bir hastalığa karşı, bağışık serum kullanılarak sağlanan bağışıklığa ..................... ...............
......................... denir.
11. Bir hastalık geçirilerek kazanılan bağışıklığa .................... ............................ ............................
denir.
12. Asit ortamda mikroorganizma daha ................ sıcaklık ve ........................ sürede ölür.
13. Proteini parçalayan mikroorganizmalar ................., yağları parçalayan mikroorganizmalar ...........
...................... enzimine sahiptir.
14. Toksinleri nötralize eden antikorlara .................................... denir.
15. Vücuda girince antikor oluşturan maddelere.......................................... denir.
1. Mikroorganizmalar gelişme şartlarını yazarak (5 p) Işığın Etkisini örnekler vererek açıklayınız (15 p)
2. Biyolojik oksidasyon çeşitlerini (H-akseptörlerini belirterek) yazınız (5 p). Bunlardan Anaerob solunumu (Nitrat Solunumunu örnek vererek) açıklayınız (10 p)
3. Bakterilerde özelliklerin aktarılması hangi yollardan olmaktadır. (5 p) Bunardan Transformasyon olayı nasıl gerçekleşmektedir. Örnek vererek açıklayınız. (10 p)
4. Mikroorganizmaların fiziksel metotlarla kontrolü hangi yollarla olmaktadır (5 p), bunlardan Pastörizasyon’u ayrıntılı olarak anlatınız (10 p).
5. İyi bir antibiyotik-kemoterapotik madde hangi özelliklere sahip olmalıdır (5 p).
5. Aşağıdaki boşlukları doldurunuz. (30 p)
1. Bakteriyal metabolizmada reaksiyona katılan bir enzim grubunun sentez hızının nisbi olarak azalmasına ............................................................................ denir.
2. Penicillin, .....................................................’in mükopeptit yapıya girmesini engelliyerek hücre duvarı üretimini durdurur.
3. Normale göre düşük oksijen basıncında daha iyi çoğalabilen mikroorganizmalar ................................
4. Bazı enzimlerin yapısında bulunan Fe, Mg, Mn Zn vb. gibi metal iyonlarına ............................. denir.
5. Bağışık bir serum ile sağlanan bağışıklığa .............................................................. denir.
6. DNA da bazlar ................................ bağları, nükleotitler ..............................bağları ile biribrine bağlanır.
7. Hamile anneden bebeğe plasanta yoluyla geçebilen immunoglobulin ............. dir.
8. Metabolizma sonucu oluşan son ürünler bazı durumlarda enzim aktivitesini düşürmektedir. Bu düzenleyici mekanizma ........................................................ olarak tanımlanır.
9. Subsratı parçalamak için su gibi yardımcı maddelere ihtiyaç duymayan ve hidrolazlara benzeyen enzimlere .............................. denir.
10.Heksozlar Hücrede hangi yollardan parçalanır.
a: b: c:
11. Bir hastalık geçirilerek kazanılan bağışıklığa ...................................................................... denir.
12. Asit ortamda mikroorganizma daha ................ sıcaklık ve ........................ sürede ölür.
13. Proteini parçalayan mikroorganizmalar ................., yağları parçalayan mikroorganizmalar ...........
...................... enzimine sahiptir.
14. Toksinleri nötralize eden antikorlara .................................... denir.
15. Metan fermentasyonunda hidrojen akseptör ................................. dir.
İLERİ