ชื่อท้องถิ่น: ตาลปัตรยายชี, นางกวัก, บอนจีน(ภาคกลาง); บัวค้วก, บัวลอย(แม่ฮ่องสอน)

ชื่อวิทยาศาสตร์: Limnocharis Flava (Linn.) Buchenau

วงศ์: BUTOMANCEAE

ลำต้น: เป็นพืชน้ำ ลำต้นสั้นติดดิน

ใบ: รูปไข่หรือรูปรีป้อม กว้าง 4-20 ซม. ยาว 6-28 ซม. ปลายมนหรือมีติ่งแหลม ขอบใบเป็นคลื่นบางตอนเล็กน้อย โคนแคบ ก้านใบรูปสาามเหลี่ยม ยาว 15-30 ซม. มีลักษณะนิ่มอวบน้ำ และมีช่องอากาศอยู่ภายใน

ดอก: ออกเป็นช่อดอกขนาดเล็กสีเหลืองสด ออกเป็นกระจุกอยู่ที่ปลายก้านช่อดอก ออกดอกตลอดปี

แหล่งที่พบในไทย: ตามแหล่งน้ำจืดที่ชื้นแฉะ ที่มีน้ำขัง ตลอดจนบนภูเขาสูงทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

แหล่งกำเนิดและแพร่กระจาย: กำเนิดในทวีปอเมริกาเขตร้อน

สรรพคุณ: ช่อดอกอ่อนและลำต้นนำมากินได้แบบผักสดทั่วๆไป