La copla de la Dolores
Por ser amiga de diversiones 
Por ser alegre en su juventud 
En coplas se vio la Dolores 
La flor de Calatayud 
Y una coplilla recorrió España 
Pregón de infamia de una mujer 
Y el buen nombre de aquella maña 
Yo tengo que defender 
Si vas a Calatayud 
Si vas a Calatayud 
Pregunta por la Dolores 
Que una copla la mató 
De vergüenza y sinsabores 
Di que te lo digo yo 
El hijo de la Dolores 
Dice la gente de mala lengua 
Que por su calle la ven pasar 
No saben su padre quien era 
Dolores la del cantar 
Yo la quería con amor bueno 
Mas la calumnia la difamó 
Y no supo limpiar el cieno 
Que la maldad le arrojó