Definimos anorexia nerviosa como un severo y prolongado desorden alimentario que se caracteriza por una pérdida de peso autoimpuesta que luego se torna indominable, y se ve inducido por una disminución en la ingesta y exceso de actividad física.

Conductas características de pacientes anoréxicos:

•pérdida de peso excesiva

•la falta de menstruación

•la negación a comer

•la ejercitación intensa

•la búsqueda de conflictos

•la búsqueda de alguna actividad a la hora de comer

•la tendencia a esconder su cuerpo

•el mal caracter

•irritabilidad

•hostilidad

•aislamiento