Abel Chapman y Walter J. Buck en Fuencaliente
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Este interesante y ameno texto, sobre Sierra Morena y Fuencaliente, está sacado del libro "LA ESPAÑA INEXPLORADA", escrito por Abel Chapman y Walter J. Buck, editado en Londres en 1910, y reeditado por la Junta de Andalucía y el Patronato del Parque Nacional de Doñana en 1989, bajo la dirección de Antonio López Ontiveros.

Este libro, aunque de carácter cinegético, es muy rico en noticias y datos sobre historia natural y descripciones geográficas de España. Las fotografías, y el texto aquí reproducido, corresponden al capítulo XIV, y parte del capítulo XV, ambos dedicados a Sierra Morena.

Abel Chapman, cazador y escritor, y Walter J. Buck, vicecónsul británico de Jerez, vinieron por primera vez a Fuencaliente en Febrero de 1901 a cazar cabras monteses en la finca que el Marqués del Mérito tenía junto a Sierra Quintana, único lugar de Sierra Morena donde no habían desaparecido. La finca, conocida como El Panizal y El Risquillo, aun pertenece a los herederos de dicho Marqués.

Las fatigas que pasaron en Sierra Quintana, y los días que tuvieron que estar en la posada del pueblo encerrados por el mal tiempo, hizo que no guardaran muy buen recuerdo de esta experiencia.

Aunque los autores vinieron de caza, son muchos los datos que ofrecen sobre la fauna, la vegetación y el paisaje de Fuencaliente. Entre los principales datos que aportan podemos destacar los siguientes: