Dia 11 de Novembro -
Tema: Hotelaria e Eventos.
Manhã
| 8:00 às 9:40 | Mini Curso - Marketing Hoteleiro (ABL) |
| 8:00 às 9:40 | Mini Curso - Etiqueta Empresarial- Carolina Lavini |
| 8:00 às 9:40 | Mini Curso - Da Camara Escura Ao Fotolog- Eduardo Mosaner (CEFET) |
| 8:00 às 9:40 | Mini Curso - Eventos Corporativos- Renata Cardias (CEFET/UNIP) |
| 10:00 às 11:30 | Palestra - Administração Hoteleira- Francisco José Burckas Ribeiro ( SENAC) |
| 10:00 às 11:30 | Palestra - Hoteleria- Rodrigo Delphino |
Noite
| 19:00 às 20:30 | Mini Curso - Recepção em Eventos (STAR MARTE) |
| 19:00 às 20:30 | Mini Curso - Da Camara Escura ao Fotolog- Prf. Eduardo Mosaner (CEFET) |
| 21:00 às 22:00 | Palestra- Perspectiva do Turismo no Governo Lula- Prf .José Guilerme Almeida (CEFET/USP) |