Prefacio
1. Mecánica
2. Propiedades de los Fluidos
3. Gases
4. Fenómenos Térmicos
5. Sonido y Luz
6. Varias
7. Apéndice
135 Calentamiento del agua en tres estados.
¿Qué es más fácil de calentar en una misma cantidad de grados, 1 kg de agua líquida, 1 kg de hielo o 1 kg de vapor de agua?
Lo más fácil es calentar el vapor de agua (su calor específico es de 0,46 kcal/(kg*grad)) y luego el hielo (de calor específico igual a 0,505 kcal/(kg*grad)); la mayor cantidad de calor se necesita para calentar el agua líquida.
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