La meilleure façon de résumer le style de Jean-François Mercier serait de dire qu’il est un genre de « Yvon Deschamps enragé ». Chacun des sujets abordés dans ses numéros viennent de ses tripes, ce qui fait qu’en le voyant sur scène, on a l’impression que ce qu’il nous raconte vient tout juste de lui arriver… Avec lui, l’humour reprend ses lettres de noblesse : on s’amuse mais le message passe, sans tomber dans le pédagogique… Il faut aussi dire que le succès de Jean-François est mérité et qu’il a fait ses preuves comme auteur sur plusieurs séries à succès : Un gars, une fille, Radio Enfer, 3 x rien …

Ah oui, il est aussi le co-auteur des Bougon avec son complice François Avard.