伍子胥與糯米糕 　

●相傳，伍子胥歷盡艱險逃到吳國，幫助吳王闔閭坐穩了江山。但闔閭的兒子夫差繼位後，拒絕伍子胥的忠諫，還聽信讒言，賜他自殺。伍子胥自殺前，悲憤地對家人說：「我死後越國一定來攻打吳國，如遇斷糧，可帶領人們去相門城下，挖地三尺，即可尋到食物。」伍子胥死後，越王句踐果然派兵攻吳，把蘇州城圍了個水泄不通。此時，正值年關，冰天雪地，城裡百姓斷了糧，成千上萬的人哭哭啼啼好不淒慘。伍子胥的家人就領眾人來到相門城下，拆牆挖地。這時才發現這裡的城牆磚都是用糯米粉燒製的。原來，當初伍子胥奉命修築相門城時，高瞻遠矚，居安思危。如今這些糯米粉燒製的「城磚」竟救了一城百姓。為了紀念伍子胥，蘇州人民每逢過春節，都要用糯米做糯米糕，遙寄對伍子胥的懷念。（鄭麗娟）