Abedul  Foto

Nombre común de una planta de la familia de las Betuláceas que se extiende por toda la península Ibérica y el norte de Marruecos. Es un árbol que puede alcanzar entre 10 y 15 m de altura, de tronco delgado y con la corteza blanca que se desprende en tiras horizontales, muy suave al tacto. Tiene las hojas caedizas, simples, alternas, de romboidales a casi orbiculares, de bordes dentados, verdes por las dos caras, y pelosas por el envés. Las flores se agrupan en amentos. Florece entre abril y mayo. El fruto es una sámara, con dos alas de igual tamaño. La savia concentrada se utiliza para elaborar vinos caseros.