Alhucema (Lavandula spp.)
Esta planta es bastamente cultivada por su
aroma y produce excelente alimento para la abeja. Se la cultiva en
los alrededores de Olimpia, Washington, por su aceite que es usado en
perfumes y jabones. Hay considerables superficies cultivadas en
Europa, y la migración de colonias de abejas a los campos de lavanda
es un acontecimiento que ocurre todos los años. La miel es de color
claro a ámbar oscuro y de sabor fuerte.