Ceanothus (Ceanotus spp.)
También conocido como Té de Nueva Jersey, Raíz Roja, esta planta es
un arbusto bajo que puede verse en todo EU y el sur de Canadá. La
raíz Roja (C. americanus) produce una miel clara con un buen sabor en
el este de os EU. La miel de Mt. Lilac, que se vende en California es
producida por la lila silvestre.