Cecidia (agalla) (ilex glabra)
Este pequeño arbusto es miembro de la familia del acebo y es una
planta común en el sudeste desde las Carolinas hasta Florida, sur de
Georgia, y hacia el oeste, entrando en Luisiana. En Georgia es fuente
importante de miel y también lo es para los apicultores en Florida.
El color de la miel oscila desde blanco a ámbar pálido y es de sabor
agradable. Es espesa, de granulación lenta y buena para la producción
de miel de panal.