Diente de León. (Taraxacum officinale) Foto
El diente de león o amargón es una fuente muy importante de néctar y
polen en la primavera temprana. La miel, por lo general, sirve para
alimentar a la cría y la mayoría de los apicultores no retiran el
excedente de sus colmenas. La miel del diente de león es de un
amarillo intenso, tiene un sabor amargo y huele a flores.