Soja (Glycine max) foto
La soja se está volviendo un cultivo cada vez más importante en los
En, tanto para uso interno como para exportación. Los informes sobre
néctar que produce la  soja varían, pero los expertos creen que esto
puede ser el resultado e las condiciones de cultivo sumamente
variadas a lo largo de todo el país. La miel de soja es de color
ámbar claro a sumamente claro, fluida y de buena calidad, aunque
granula rápidamente. Tiene un sabor  definido agradable.