versió en valencià
también disponible en castellano
|
Calderes de Sant Antoni
La festa del carrer Sant Vicent, enguany
també ha estat present en el porrat de Sant Antoni. Ens hem
encarregat, com l'any passat, de fer les Calderes de Sant Antoni. Un plat
molt tradicional com és
l’arròs en fesols i nap,
fet en unes
calderes de tamany considerable, seguint l'antiga tradició de les calderes
de Sant Antoni, que es feien al carrer l'Ermita per donar de menjar
els pobres. La degustació va agradar als qui es va acostar per tastar-les,
que no eren pocs, ja que enguany, gràcies al
mercat medieval contractat per l'ajuntament, hi havia més gent que l'any
anterior. El mercat medieval ha estat dissabte
i diumenge en els carrers Sant Vicent, Aurora, placeta de Ganguis i Sant
Blai. No han faltat ni les actuacions típiques d'aquests mercats, amb
malabaristes, músics i demés animadors, ni les tendes on es podien
adquirir desde els productes més curiosos, fets en fusta, pell, vidre i
altres materials de tota la vida, fins els menjars més tradicionals i
gustosos. Esperem que l'any que vé més.
  
|
|