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不器用そうな外見からは想像できないかも知れませんが、
私は料理が結構好き。
畳1畳分あるかないかの小さなキッチンでやるときゃやります。
きょうはアイリッシュソーダブレッドとポテトサラダ...
TODAY'S DATE

April 14, 2000

KIMMY's FAVORITE

IN English, Coming soon...

“Irish Soda Bread”

私はアイリッシュソーダブレッドが大好き! とくに
最近はミッドタウン、そしてダウンタウンのチェルシ
ー・マーケットにも支店の出来た“エイミーズ・ブレ
ッド”のやつがサイコー! ブレッドといってもイー
スト菌を使っていないのでどちらかというとケンタッ
キーのチキンに付いてくるビスケット、あるいはスコ
ーンのような感じ(実際、エイミーズのはローフ型で
なく、形までスコーンに似ている...)。
エイミーズのアイリッシュブレッドはレーズンが入っ
ているベーシックなやつのですが、 他のベーカリー
で見かけるカラントの実が入った奴も結構おいしい
のですよ。 今日は早速新しいレシピを“food
Channel”のウェブサイトからダウンロードして
ベーキング。
なんだかんだいって、その日作った分だけ
食べてしまうんだよねぇ。

映画のコーナー考えてます。 “Gwyneth Paltrow”

好きなもの、じゃなくて、今回は“人”なのだけれど、
私は大のGwynethファン! 日本では“恋に落ちたシェー
クスピア”で一躍その名を知られるところとなりました
が、個人的には“恋に...”でみせた初々しさより
も、“ドロアーズ・クレイボーン”や“ミセス・パーカ
ー&ビシャス・サークル”でみせたふてぶてしさ(大胆
不敵さ)のほうに惹かれてしまいます... それに、
どんな役でもそつなくこなす演技力はやはり尊敬に値す
るのではないかと。
私が数年前にチラリ(ほんとに、冗談じゃなくチラリ) とでた映画、“大いなる遺産”で初めてその姿
を1フィート以内で見た時、「ほそーーーーーーーーー
ーーいっ!」という一言しか浮かんできませんでした。
どなたか他にGwynethちゃん大好きという方
いらっしゃいます?

Thank you for coming.


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KIMMY'S DIARY

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私の“Seven Deadly Sins”の一つには“FASHION”が入っているのですよ...
雪が降っていてもデパートの中は春物で一杯...
今年はいつもにも増して色使いがとってもエスニック。
TODAY'S DATE

March 17, 2000

KIMMYの好きなもの

ワイン、ファッション、映画、コスメ、
なんでもござれ...

“インフォマーシャル・クレイズ”

去年アトキンス・ダイエットをしていたときに脂肪の
取り過ぎのためか顔中にニキビが勃発! “おい、
こりゃヤバイぜぃ! これじゃーオーディションにも
行けない...”と暗くなっている私に、そのまた
昔、豊胸手術前のアリッサ・ミラノちゃんと
“Who’s the Boss”に出ていたジュディス・
ライト様がインフォ・マーシャルで“Proactive
Solution”の威力を説法。
60日間無料御試しの誘いにのせられて電話に飛び
つきそのままオーダー。約5日程でクレンザー、
ローション、クリームの三点セット+マスク
(初オーダーボーナスよん)が届きました。 使い始
めて二週間後に段々と肌がスムーズに。
そして一ヶ月後にはニキビはほとんど消え失せてし
まいました...
よく“インフォマーシャルの製品なんて...”
という声を聞きますが、“Proactive Solution”
に限っていえばたしかにコマーシャルで言っている
通りです。

映画のコーナー考えてます。 “ワイン・クレイズ”

私は酒に弱いくせに酒が好きという困った奴です。数年
前まではカパカパ一晩中飲んでもへろーんという顔をし
ていたのに、今はたったグラス一杯のワインで顔が茹で
タコ状態...アルコールの消化率は体重と比例してい
るらしいですが、ダイエットに成功してもお酒が前のよ
うにいただけないというのも考えものです。という訳で
以前の“質より量”的飲みかたから“量より質”的飲み
かたに移行したもので、自然と何が飲みたいのか、自分
好みのTASTEとは???とけっこうマジに考えるよ
うになりました。
そんな私の最近の一番のお気に入りはニューヨーク州、
ロング・アイランドにある“Sagpond Vineyard”の
WOOLFER。
どっしりとしたマーロウでオークの香りがじわーんと
染み渡る感じがたまりません。

Thank you for coming.


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