ケーキ


アメリカのケーキは日本のものに比べるとメチャクチャ甘いのですが、アメリカに来て結構ケーキを食べたせいか、最近はその甘さにもすっかり慣れてしまいました。アメリカに来た当時は、あまりにも日本のケーキと甘さが違うので、周りのアメリカ人にいつか日本の美味しいケーキを食べさせたいと考えていました。(その当時は日本のケーキの方が美味しいと思っていたので)

ところが、今回日本に行った時にあちこちでケーキを食べたのですが、どれも甘さが物足りなく感じました。「このケーキあっさりしてる」というのが正直な感想でした。おそらくアメリカ人が日本のケーキを食べたらきっと同じ感想を持つだろうと思います。

ケーキに限らず、日本の食べ物はわりとあっさりしていて、アメリカの食べ物は味付けが濃いものが多いというのが一般的な傾向ですが、日本のケーキを食べながら、味覚というのは日頃食べている物によって変わっていくんだなと実感しました。


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