SUE的手記　美食•生活•旅遊•舊金山

首頁　SUE寫美食　SUE記旅遊　SUE玩舊金山　SUE慕花草　SUE言SUE語留言版　寫信給我　好站推薦

農夫市場Farmer's Market

舊金山雖然是個美麗的地方,但是它的市中心仍然有很強烈的大都會氣息. 就在這一片水泥森林當中, 卻仍然可以找到美食的綠洲. 是的.舊金山的市中心,有一個不大為觀光客所知的秘密. 那就是這裡的農夫市場. 到了舊金山, 如果不順便到這兒的繞繞, 品嘗北加州的美味農產品, 買買本地的特產, 那可就虧大了.

話又說回來,一般的遊客的確不會想要逛什麼菜市場.試想, 難得來一趟舊金山,看金門大橋都來不及了,哪有時間買什麼菜啊! 喂喂喂, 在這裡要告訴大家, 農夫市場可不是只賣青菜水果牛奶雞蛋之類的生鮮農產品. 有機會,到農夫市場看看,保證您有意想不到的收穫. 所謂的農夫市場, 並不是每天固定存在的市集. 每個星期, 舊金山附近的農夫們,都會固定每週兩次滿載著他們所栽種製作的新鮮農產品, 到舊金山市內固定的地點搭個帳棚,露天販賣. 到了這些農夫市場,放眼望去, 那可真是琳瑯滿目, 五花八門, 敝人每次都巴不得每個攤子都能光顧一下. 無奈我目前仍然一家一口, 必須三思而後行,免得買太多了,落個吃不完丟掉的下場.

舊金山有兩個農夫市場, 都位於市中心金融區的附近, 非常值得推薦; 其一是每週二及週六固定出現在位於渡輪碼頭旁Embarcadero廣場的市集.這個市集因為地點方便,廣受上班族的青睞. 這裡賣的東西,相當富有雅痞風味,除了高級手工食品,還有鮮花及一些手工藝品,如耳環及燈飾品等,相當適合遊客買來作為旅遊紀念品.尤其這兒有幾個賣手工食品的攤子,賣的東西又新鮮又好吃,因為口碑已久,經常在幾個小時之內,就銷售一空.足可見這裡的人氣有多旺了

在此要鄭重的向大家推薦一個賣印度食品的攤子, 由一對年輕的印度夫婦經營.他們賣的印度大餅 (Dal Bread), 馬鈴薯盒子(Samosas)以及辣豆腐沙拉 (Tofu Marsala)香辣夠味, 令人口頰留香. 另一個值得推薦的攤子是賣乳酪的小攤,由一位強壯中不失嬌媚的女農夫掌管. 這個攤子的乳酪,是美國cheddar乳酪.但是同一種乳酪有三個不同口味, 加了茴香的乳酪,尤其好吃.再配上附近麵包攤的香草麵包,那可真是野餐聖品.其它攤子的產品, 例如各種口味的加州天然野花蜂蜜, 亞洲水梨, 杏仁奶油醬, 手工作的義大利麵條及各種麵醬, 超級大包足足有半個人高的爆米花, 都讓我每個禮拜流連忘返,大包小包的買,不忍輕易離去.

另一個農夫市場, 是每週三及週六在市政廳前的聯合廣場舉行的市集.這個市場則較富有野趣,也比較像真正的菜市場.除了各種青菜水果之外,更有賣魚蝦蟹貝肉蛋奶的各式攤販,堪稱集農產品之大全於一處.住在舊金山如我者,在這裡還可以買到各式亞洲蔬菜及盆栽.這而的農產品除了價錢出奇便宜之外,更有許多無農藥的攤販. 在這裡,要特別指出一件本人覺得比較奇怪的事. 在聯合廣場賣菜的菜農,有許多是美國本土的印地安人.這些印地安朋友們,賣的多半是我們亞洲特有的蔬菜.這是為甚麼呢? 難道,苦瓜和空心菜原來是印地安蔬菜嗎…?