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玫瑰

去年天氣好，灣區到處陽光普照，到哪裡都有許多玫瑰盛開…恰巧家裡又剛好收到Jackson and Perkins玫瑰花公司送來的郵購目錄，許多玫瑰正特價出售，看得我心癢癢，禁不起誘惑，就一口氣買了二十餘株玫瑰。還好平均下來每株只要幾塊美金，加上盆子與培養土，還算划算。

過了幾天，UPS將玫瑰送來了，光禿禿一根一根的禿樹幹，實在看不出會開得出美麗的玫瑰。我依照包裹裡的說明書，將它們種下，又買了MIRACLE GRO神奇玫瑰肥，天天澆水灌溉。過不了幾天，原來光禿禿的樹幹開始發出嫩芽。僅僅一個月後，玫瑰就開花了！小小的庭院裡萬紫千紅，每一朵花對我來說都是意外的驚喜。

盛開的玫瑰顏色造型各異，而玫瑰的名字也各具情趣。光是粉紅色的玫瑰，就有各種不同的面貌。浪漫粉紅的「甜蜜情人」SWEET VALENTINE，帶著一點橘色的「珍珠精華」PEARL ESSENCE，高貴優雅的「黛安娜王妃」PRINCESS DIANA，以及花苞是白色，花朵卻呈粉紅色的「雙子星」GEMINI。

有些玫瑰的名字和花型花色搭配得天衣無縫，讓人會心一笑。例如「羅曼史」HARLEQUINNE玫瑰，顏色是充滿了挑逗的紫紅色；而「黑色魔術」BLACK MAGIC，則是紅得發黑，充滿了神秘感。「噴泉廣場」FOUNTAIN SQUARE的花朵碩大潔白，實在美極了，開放時就像廣場上的噴泉一般，魅力四射，吸引眾人的注意。雙喜玫瑰則白花滾著紅邊，確實很討喜。

玫瑰原產地似乎很多，東方西方都有它的蹤跡，早至埃及時代，就由玫瑰的存在，考古學家曾在埃及古墓中發現玫瑰花環，克里特島的希臘人也曾種植玫瑰。羅馬人在敘利亞的首都大馬士革成功地繁殖了玫瑰，所以大馬士革以玫瑰聞名。因為玫瑰的香氣逼人，歐洲人用它來入藥，更在法國及保加利亞等國家發展出重要的玫瑰香精提煉工業，成?今日香水製造業的先驅。十九世紀的法國因拿破侖皇后喬瑟芬的領導，興起有系統培養玫瑰的工業，而使玫瑰成?歐洲最普及的花種。經過百年以上不停的實驗育種，才造就今日的混種玫瑰。

在宋朝，玫瑰已經成為當時最重要的觀賞花卉之一，文人墨客多有歌頌。明清兩代的文獻中記載了國色天香、飛燕新妝、洞天 秋月、漢宮春曉、六朝金粉、西施醉舞等數十種古代名貴品種，還記載了土肥水管理、整形修剪、扡插繁殖、雜交育種、病蟲害防治等栽培管理技術。成就遠遠超過法國的栽培育種專家。無奈過去幾百年，因為政治社會動蕩不安而使月季的栽培以及育種工作中斷，無數優良月季品種也流失絕種。歐洲的育種專家也在這段其間培育出現代的切花品種，於是歐洲的玫瑰栽種便聞名于世。　　

在東方，歷史也記載了古時中國栽種玫瑰的紀錄，但因為其他的花朵，例如牡丹，山茶，菊花等，更受到中國人的喜愛，所以玫瑰並沒有大肆地流行起來。由於不同種類開花習性不同，所以又分別稱為玫瑰、薔薇、月季等。目前，栽培的園藝切花玫瑰品種主要來源於中國月季（Rosa chinensis)、 突厥薔薇（R．damascena）、黃玫瑰（R．foetida）、歐洲玫瑰（R． moschata）、香水月季（R．odorata）、多花薔薇（R．multiflora）、野玫瑰（R．rugosa）、光葉薔薇（R．wichuraiana）等原種的種間雜交種。

除了一般的混種玫瑰之外（ＨＹＢＲＩＤ　ＴＥＡ），還有許多花型複雜華麗的英式玫瑰（ＥＮＧＬＩＳＨ　ＲＯＳＥ）。英式玫瑰的名字果然充滿了英國的氣息：有以人名為名的「傑夫漢米爾頓」GEOFF HAMILTON，「嬌羞的喬治雅」TEASING GEORGIA，以及以皇族為名的玫瑰，如「王子」PRINCE，「皇家婚禮」ROYAL WEDDING等等。

一年過去了，玫瑰經過初冬的修剪及半年的休息，又再度長出新葉，也馬上就要在開出新的花朵了。這個夏天又可以看到美麗的玫瑰盛開了。

(資料來源：兩岸農業商務網，中國玫瑰的栽培歷史和生產現狀。)

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