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費爾摩街

ＦＩＬＬＭＯＲＥ

ＦＩＬＬＭＯＲＥ街是我在舊金山的最愛去處之一。沿街好玩好看的店家不勝枚舉，咖啡座，餐廳，書店，藝品店，家具店等等，應有盡有，統統讓我樂此不疲。

費爾摩街的過去輝煌多彩，但也經歷過沒落和貧窮。鄰近日本町（ＮＩＨＯＮ　ＭＡＣＨＩ），百年前開始就有許多日本移民在此安家立業。而其他非主流少數族裔移民，也喜歡聚集在此。費爾摩附近居民的包容性和文化多彩性，讓舊金山生色不少。

好景不常，二戰之際，日裔居民因為被迫入集中營而大舉突然地被遷出，取而代之的，是大量移民美西的非洲裔美國人口。雖然換了主要居民的族裔背景，但這裡仍然是非常重要的一個文化地帶。商業仍然興盛，酒家樂廊天天人滿為患，路易阿姆斯壯，畢麗哈樂黛等重量級爵士樂家都曾在此演出。

六零年代，因為不當的都市計畫專案，費爾摩曾經經歷一番落寞殘破，與激烈的社區抗爭。現在的費爾摩，經過了一番復興之後，則是雅痞及品味出凡的都會青年男女出入的地方。但是費爾摩豐富的歷史，讓這條不算大的街道，呈現多彩的風貌。

精選店家簡介:

ＡＲＴＩＳＡＮ　ＣＨＥＥＳＥ起司藝匠小舖　

發現這間可愛小舖是一兩年前的事。而發現它，就是因為起司臭得發香的味道。從ＦＩＬＬＭＯＲＥ轉彎，經過這家起司專賣店，未進門，嗆鼻的起司味便奪門而出。

推開半掩的門，簡直不能相信眼前的美景。舉目所見，全都是世界各地而來的(WELL，大部分是歐洲)起司，美國各個地方的各類起司也不在少數。高高低低的架子上，櫃檯上，展視窗裡，全都是起司，而空氣中瀰漫的起司香味更是令人神魂顛倒。

櫃檯後的小姐總是穿著整齊可愛的制服，而且親切地解說所有與起司相關的問題。面對這樣多的，口味各異的上百種起司，一塊一塊陳列在店裡，初來時要買還真不知要怎麼下手。每塊起司上都有一塊可愛的名牌，解說產地，口味，還畫上一隻小牛，山羊或綿羊，以區分是牛酪，山羊酪抑或是綿羊酪。

店員用專用乳酪削刀消下薄片供人試吃，試過幾個看起來還不錯的起司之後，可以零買一小塊，或數小塊。店裡的人會用櫃檯上大型專切乳酪用的鋼線切刀，依決定好的大小切下適量的起司，再用很美的防水包裝油紙包好，以供回家享用。也有些軟酪（如ＣＡＭＡＭＢＥＲＴ或ＢＲＩＥ）是可以整盒買回家的。價錢不算太便宜，但畢竟是精品，付出的代價相當值得。

ＴＨＥ　ＧＲＯＶＥ

原木的內部陳設及街邊的咖啡座，份量大味道又好的各種餐點糕餅飲品，店裡坐的盡是俊男美女，可以稱得上是標準的舊金山雅痞咖啡店。

ＳＭＩＴＨ　ＡＮＤ　ＨＡＷＫＩＮＳ

高級園藝店中，Ｓ＆Ｈ是我最喜歡去閒逛的，因為美得不得了。但是價錢確實比其它地方高了些，是園藝用品行中的精品店。

褐紙袋（ＢＲＯＷＮ　ＰＡＰＥＲ　ＢＡＧ）

褐紙袋讓我回到童年時光。這家可愛的文具店，竟有自七零年代以來已經幾近失傳的各種文具和玩具──免削鉛筆，紙娃娃，各種信封信紙，筆記本，可愛的小東西到處都是，每每讓我逛到時光錯亂，流連忘返。

無名高級五金行

可別看它店門口堆得亂七八糟，進去才知道是寶庫。滿滿整個櫃子的ＬＥ　ＣＲＵＳＥＴ鍋具及各種陶瓷餐具，貨色齊全，幾乎沒有找不到的廚具。

GALETTE

可麗餅店，也賣早午餐及其他簡餐。

TANGO GELATO

才開了沒多久的義大利冰淇淋店。可愛的小舖子，冰淇淋種類選擇多，味道也很好。

DINO'S PIZZA

這家古意盎然的比薩店，品質是真的很不錯。坐在這個小角落，可以看經過的行人，而行人也向你（正在吃的比薩）行注目禮。