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那帕酒莊

NAPA VALLEY

那帕山谷(NAPA VALLEY) 是灣區著名的休閑旅遊去處,風景優美不說,還有很多酒莊及葡萄園。拜此地冬天多雨而夏天乾熱的天氣所賜,這裡的釀酒業十分盛行,其他經濟農業也相當發達,非常適合週末假日前往一日遊。不但灣區的居民對此地的美酒佳餚趨之若鶩,外州或甚至國外慕名前來的遊客更是不在少數。

那帕是呈縱長南北走向的山谷。在這山谷之中,自百年前左右開始有歐洲移民來此開墾,因看上絕佳的天候條件而開始在此從事釀酒業,直至百年後的今天,已為那帕一帶帶來豐富的觀光及經濟來源。位於那帕山谷的酒莊為數上百家,每一家有每一家的特色,有的以古色古香的建築著稱,有的供應免費品酒以招攬客人。還有的設有野餐區,遊客可以在此享用自己帶來的,或是在這裡購買的各種野餐食品,配上這裡本地產的葡萄酒,可以享受怡然自得的一天。

其實,到這裡不品酒,還是有許多其他可看可玩的地方。最喜歡的幾個酒廠還各有各的特色!

Viansa這是從舊金山到那帕所經途中第一家酒廠。Viansa的美,是雕鑿出來的美。庭園造景,花草樹木,沒有一處不讓人想起義大利塔斯坎尼地方。到了這來,實在不像在加州。即使如此,還是讓人留下無盡美好的印象。因為,在這裡,酒鄉的美全部一覽無疑。

酒廠的入口是一段挺長的車道,領遊客至一美麗的義大利式建築前。沿著樓梯步道登上品酒室的入口處,除了登高望遠,開闊的景色外,還有羅曼蒂克的座椅以及野餐桌,讓人流連忘返。這個酒廠除了酒,還多有美食,數以百種計的醬料蘸料及小餅乾,小麵包塊,德國脆餅條(pretzels),擺在偌大的展示室裡非常的誘人,吃上一圈其實也就飽了。

V. Sattui:家族經營的酒廠,以創辦人的名字命名的小型酒廠。這家酒莊的酒祇在這裡銷售,所以要喝它產的酒,還只能在這裡買。這裡的建築古典美麗,充滿田園風趣,前面靠著大馬路地方還有一片非常寬廣的草坪,供遊人野餐休憩之用。坐在這裡用餐,剛好可以和三不五時經過的品酒列車上的遊人招手致意。

這裡綠意盎然的庭園,夏天時分,玫瑰花朵盛開。庭園中不時有結婚派對,或是借景拍照的佳偶。這裡尚有帳棚供售賣燒烤午餐及醬料之用。走近一看,色香味美,襯著這裡的美景,很賞心悅目。

V. Sattui的品酒室是供來客免費品酒的。這裡有名的酒種甚多,大部分是甜酒,如約翰尼斯堡利斯靈(Johannesburg Riesling)以及慕斯卡葡萄酒(Muscat)等等。除了甜酒之外,紅白葡萄酒數種也頗負盛名。另外餐後甜酒Madera也很受歡迎。除了品酒,還有各種佐酒美食,如乳酪,三明治,各種水果,各類橄欖乾肉等地中海地區盛行的食品,供遊人選購。

Robert Mondavi:這家酒廠可說是那帕最具有代表性的酒廠之一。除了牌子老,品質有保障之外,這裡的庭園設計,導覽,文藝活動,都在那帕的酒廠之間起帶頭作用。這裡品酒酌收費用,且如果要到VIP室品嘗珍貴藏酒的話,更是所費不貸。

Sutter Home:也是本地著名酒廠之一。由家族經營而走中等平價路線的Sutter Home,其實挺富歷史價值。這個家庭當初在此建造的房屋,保存得挺完整的,目前每天開放給遊客參觀,也是美國國家登記有案的歷史房屋之一。參觀此屋,每間房間的風味各不相同,彷彿回到維多利亞時代。庭園造景又是一勝。園內的玫瑰花有百多種,屋前兩株棕梠樹及茶花皆是百年前由西印度群島及西屬金絲雀群島專程運送來此栽種的。每間房間內還全天候免費供應不同美酒及小點心(其實份量頗多的三明治,肉醬夾餅乾等),大受小氣饕客如我者的歡迎。

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