เทคโนโลยีชีวภาพ : การเสาะหาแนวทางที่เป็นไปได้เกี่ยวกับเทคโนโลยีที่มีอนาคตสดใส
- โดย อลัน ลาร์สัน (ผู้เขียนบทความ
ดำรงตำแหน่งรักษาการปลัด กระทรวงการต่างประเทศ ฝ่ายเศรษฐกิจ ธุรกิจ และการเกษตร
)
- เทคโนโลยีชีวภาพ กำลังกลายเป็นหัวข้อ ที่ทำให้เกิดการถกเถียงมากที่สุด
ในระบบเศรษฐกิจโลกในขณะนี้ การโต้แย้งในหมู่สาธารณชน โดยขาดข้อมูลและ ใช้อารมณ์เป็นเครื่อง
ตัดสินในบางครั้ง อาจเป็นตัวขัดขวางการค้า ทางการเกษตรของโลก ทำให้ความสัมพันธ์ระหว่าง
สองฟากฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกเลวร้ายลง และหยุดยั้งการพัฒนาของเทคโนโลยี ที่มีอนาคตสดใส
เป็นเรื่องสำคัญที่การหารือในเรื่องนี้ ต้องเป็นไปอย่างรอบคอบ และต้องรับฟังความเห็น
จากผู้ที่รับผิดชอบในเรื่องดังกล่าว
- ความหมาย : ความหมาย ของคำศัพท์ต่างๆ
กันดีกว่า เทคโนโลยีชีวภาพในทางการเกษตร หมายถึง วิธีการทางวิทยาศาสตร์ทั้งหลายรวมกัน
รวมทั้งเทคนิคพันธุวิศวกรรม ซึ่งนำมาใช้ในการปรับปรุง และดัดแปลงพืชและจุลินทรีย์
พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ ของการเกษตรที่ใช้ เทคโนโลยีชีวภาพ ไม่ได้หมายถึงชีววิทยาของพืช
ขั้นพื้นฐานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความรู้ที่ได้มา ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา
เกี่ยวกับสารพันธุกรรม (DNA) และหน้าที่พิเศษของวัสดุทาง พันธุกรรมที่มีอยู่ในธรรมชาติด้วย
ปัญหาของมนุษย์สู่การใช้เทคโนโลยีชีวภาพ
- เป็นเวลานับร้อยๆ ปีมาแล้ว ที่ผู้คนทั่วโลกใช้วิธีผสมข้ามพันธุ์ ด้วยวิธีดั้งเดิมเพื่อปรับปรุงการเกษตร
ในสมัยที่ผมยังเป็นเด็กที่รัฐไอโอวา ถ้าเราขับรถผ่านชนบท ที่ไหนก็ตาม เราต้องเห็นไร่ข้าวโพดพันธุ์ผสมทุกหนทุกแห่ง
และไม่ใช่เรื่องที่เป็นความลับแต่อย่างใด ทุกท่าน ที่มาจากเขตชนบทไม่ว่าจากที่ใดในโลกก็ตาม
คงมีประสบการณ์เช่นเดียวกับผม เทคโนโลยี ชีวภาพที่ทันสมัย ได้ช่วยปรับปรุง การผสมข้ามพันธุ์แบบเก่าอย่างมาก
โดยใช้วิธีดัดแปลงยีน ซึ่งเป็นแนวทางที่ตรงเป้าหมายมากกว่า วิธีดังกล่าวช่วยแก้ปัญหาที่มีมาช้านาน
อาทิ ความ เสียหายที่เกิดจากศัตรูพืช ซึ่งต้องมีวิธีแก้ไขที่แม่นยำ ตัวอย่างเช่น
เทคโนโลยีชีวภาพ จะทำการเปลี่ยนแปลงยีนอย่างรวดเร็ว ทำให้พืชนั้นๆ ไม่เป็นที่ดึงดูดต่อศัตรูพืชอีกต่อไป
และอาจทำให้เรา ไม่ต้องพ่นยาฆ่าศัตรูพืชในวงกว้าง ซึ่งจะส่งผลเสียต่อน้ำและดิน
และอาจเป็นผลเสียต่อ สุขภาพของชาวไร่ชาวนาด้วย ข้าวโพดและถั่วเหลืองสายพันธุ์ต่างๆ
ซึ่งผลิตโดยใช้เทคโนโลยี ชีวภาพสมัยใหม่ ได้ช่วยให้เราสามารถลดการใช้ ยาฆ่าวัชพืชและยาฆ่าศัตรูพืช
และก่อประโยชน์ที่สำคัญ ให้แก่สภาวะแวดล้อม เทคโนโลยีชีวภาพมีศักยภาพ ที่จะทำให้เราได้ผลผลิตทางการเกษตรมากขึ้น
เรื่องนี้เป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโลก ที่ประชากรหลายล้านคน ต้องเสียชีวิตจากการอดอาหาร
โลก ซึ่งการเพิ่มของประชากรกำลังสร้างความกดดัน ให้แก่สมรรถนะในการผลิตอาหาร
ให้เพียงพอ และมีความจำเป็นอย่างเร่งด่วน ที่จะต้องหลีกเลี่ยง การเพาะปลูกบนพื้นที่
ซึ่งเปราะบางด้านสภาวะแวดล้อม และโลกซึ่งประชาชนจำนวนมาก ยังต้องพึ่งพาการเกษตรเพื่อยังชีพ
การเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีชีวภาพ ยังเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับเราในการต่อสู้กับความ
หิวโหยและความยากจนด้วย
