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Les Lindarets, un des villages les plus touristiques de la région.
Connu pour son saucisson et ses fromages, les chèvres sont l'attraction vivante du village.
Des sachets de friandises en vente dans le village font le bonheur des commerçants, des petits, des grands (et bien entendu, des chèvres !). Mais les autochtones, propriétaires des chèvres ne tiennent pas à encourager ces produits pour touristes !
Effectivement, nous avons longuement parlé avec une fromagère qui venait, une fois de plus, de perdre une de ses chèvres à cause des friandises. Elles leur détruisent l'estomac.
L'ennui est que les chèvres sont la source même de la tradition et de ce qui fait ce village typique.
Ne pouvant s'empêcher de grignoter à longueur de journée, mieux vaut leur apporter des pommes, de l'herbe ou du fromage.
Anne.
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