Quartetto formato da MICK JACKSON (v, nato nel '60 a Great Harwood), BEN DAVIES (g,uk,v, nato nel '61 ad Halifax), entrambi provenienti dagli SCREAMING ABDABS, dalla pluristrumentista LORRAINE BOWEN (pn,re,fl,cl,v, nata nel '61 a Cheltenham) e da JULIA PALMER (cel,v,nata nel 1966 a Sydenham) proveniente dal conservatorio ma anche da esperienze con SADISTA SISTERS e HOLLYWOOD BEYOND. Gli Screaming Abdabs, completati da JOHN FAY (d) e AUGUST FINER (b) avevano suonato a Radio 1 (ospiti di JANICE LONG) nell'Ottobre '86, presentando brani come "Rifle Range", "Grounded", "Happy Heads" e "Everybody's Got A Girlfriend". I Dinner Ladies si rivelano presto come uno dei nuovi gruppi piu' interessanti, non per niente vengono messi sotto contratto da JOE BOYD che fa' loro incidere un singolo che sfiora le classifiche indipendenti nella tarda estate dell'87. Un 33 giri viene registrato (e stampato?) ma viene rifiutato dalla band! Con i Dinner Ladies Julia suona a Radio 1 nel Novembre '87, proponendo ovviamente "Muscle In The Bud" e le nuove "Waltz", "The Sea's Eating Britain" e "These Knees Have Seen The World", title-track dell'apprezzato album che esce l'anno seguente. Nel Luglio '88 I Dinner Ladies sono infatti ancora ospiti di KERSHAW a Radio 1 per promuovere il disco e per l'occasione presentano 4 nuove canzoni, "I Need A Tree To Breathe", "Waterman", e le inedite "Blackpool For The Day" e "The Submariner Dreaming". Ma già dalla fine dell'88 (o 87 ?) Julia si unisce sempre piu' spesso ai MIRO' di Roddie Harris e infatti il 12" Ep "Tree To Breathe" viene inciso senza di lei, sostituita da ANNABELLE SIMMONS (cel,v) e la band si scioglierà nel 1990. La Bowen (come anche la Palmer) suonera' (in studio) con BILLY BRAGG.