Conta a lenda que um velho guerreiro guarani chamado Nhandubaí, que não podia mais caçar nem guerrear devido à sua avançada idade e à doença, consolava-se com a companhia de sua jovem filha Yari. Isto o entristecia, pois Yari não tinha contato com outras jovens de sua idade porque ficava lhe fazendo companhia.

Um dia, quando o velho estava só com a filha, apareceu um estranho guerreiro, vindo de muito longe, pedindo pousada. Dias após, o viajante que ficara amigo do velho índio contou que era enviado de Tupã (Deus) e perguntou-lhe: - o que te falta, meu bom amigo? E o velho disse que gostaria de ter companheiro cheio de paciência, que nada criticasse e que o distraísse em sua velhice. Que lhe desse a força do calor que tem a amizade das mãos amigas. Só assim poderia deixar Yari em liberdade para seguir a sua vida. O enviado de Tupã respondeu: - Vou te dar duas graças. A primeira é esta planta chamada Caá (erva-mate) de cujas folhas poderás tirar um alimento que te dará muito vigor e ser um amigo silencioso, em todos os momentos que precisares de companhia; a segunda será que, de hoje em diante, tua filha tornar-se-á Caá-Yari, a deusa dos ervais e dos ervateiros.

E assim foi feito, surgindo daí o chimarrão, essa bebida saborosa, extraída das folhas da erva-mate.