RUJAK JUHI

[Ummijundi, 31/03/03]

bulletBAHAN:
bullet250 gr. mi telur basah, cuci dan kukus 10 menit
bullet2 buah tahu besar goreng, potong
bullet2 buah kentang rebus, kupas dan goreng
bullet1-2 buah mentimun, cincang kasar
bullet100 gr. juhi (cumi kering), goreng atau panggang sampai matang, cuci dan suwir-suwir
bulletKerupuk sagu
bulletDaun selada
bullet Saus Kacang

 

bulletCARA MEMBUAT:
bulletSusun semua bahan pada pinggan
bulletSiram dengan saus kacang

 

sumber: melroseflower.com