[Ummijundi,
31/03/03]
![]() | BAHAN: |
![]() | 3 bungkus mi instant beserta bumbunya |
![]() | 3 butir telur ayam |
![]() | 50 cc susu |
![]() | 200 gr daging ayam, direbus dan disuwir |
![]() | 1 bawang bombai |
![]() | 100 gram keju parut |
![]() | 50 gram mentega |
![]() | tepung panir. |
![]() | merica secukupnya |
![]() | CARA MEMBUAT: |
![]() | Mi direbus lalu tiriskan. |
![]() | Bawang bombai diiris persegi kecil lalu tumis dengan 2 sendok makan mentega sampai layu, tiriskan. |
![]() | Telur dikocok, campurkan susu dan 1 bungkus bumbu mi instan + tumisan bawang bombai.. Masukkan keju, kemudian campur dengan mi rebus, bubuhi merica, lalu rasakan. Bila rasanya kurang boleh ditambah bumbu mi lagi atau garam. |
![]() | Masukkan adonan ini ke dalam pyrex yang sudah dipulas mentega. Ratakan. |
![]() | Permukaannya ditaburkan tepung panir lalu taruh butir-butir mentega merata di atasnya. Panggang 350o F di oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning-coklat. |
![]() | Dihidangkan dengan saus sambal |
sumber: imsa sister