 PET SHOP
FARM
โรงเรียนสุนัข
โรงพยาบาลสัตว์
ราคากลางสัตว์เลี้ยง
สินค้าผลิตภัณฑ์
FOOD
|
กวางป่า
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Cervus unicolor |
| วงศ์ | กวาง (Family Cevidoe) |
| อันดับ | สัตว์กีบคู่หรือ Order Artiodactyla |
กวางเป็นสัตว์กีบซึ่งมีอยู่ในโลก 17สกุลและมีความแตกต่างกันออกไปทั้งสิ้นเป็น 53 ชนิดพันธุ์
แพร่กระจายอยู่ทั่วไป สำหรับความเป็นกวาง ก็คือเป็นสัตว์พวกที่มีเขา (antler)งอกขึ้นมาและผลัดเขาทิ้งได้
"เขา"ของกวางจะมีแต่ในเพศผู้เท่านั้น มีบ้างที่มีเขาทั้งสองเพศอย่าง เรนเดียร์และก็ยังมีบางชนิดที่ทั้งสองเพศไม่มีเขาเลย
เขาจะเป็นส่วนประกอบของกะโหลกศีรษะ และประกอบด้วยกระดูกแข็งที่ถูกรองรับไว้ด้วยฐานรองรับเขา
(pedicel) ซึ่งมีผิวหนังปกคลุมอยู่ นอกจากนี้ที่เขาจะปรากฎการแตกเป็นกิ่งก้านซึ่งพวกกวางหนุ่ม ๆจะใช้เป็นอาวุธ
กวางหนุ่มเพศผู้นี้จะผลัดเขาทิ้งทุก ๆ ปีระหว่างช่วงเดือนกุมภาพันธุ์ถึงเมษายน หลังผ่านพ้นมรสุมในฤดูผสมพันธุ์ไปแล้ว
เขาจะหลุดร่วงไปทีละข้างจนหมดภายในประมาณ 2 สัปดาห์ เขาชุดใหม่ของกวางจะเริ่มงอกใหม่
ในช่วงฤดูหนาวปลายปีนั้น ค่อย ๆ โตค่อย ๆผ่านไปทีละสเต็ป จากที่เริ่มเป็น"กวางเขาอ่อน"
มีเขาอ่อนป้อม ๆ มน ๆ ถูกหุ้มในเนื้อเยื่อนุ่ม ๆ เหมือนกำมะหยี่ ก็ค่อยๆยาวขึ้นแข็งขึ้นมีแคลเซียมมาสะสมมากขึ้น
และช่วงที่หนังหุ้มเขาเริ่มค่อย ๆ แห้งเหี่ยวลงพร้อม ๆกับลำเขาที่แข็งตัวได้ที่ ช่วงนี้เองที่กวางหนุ่มจะคันและรำคาญจนต้องถูไถกับต้นไม้
การสืบพันธุ์กวางหนุ่มจะอยู่คุมกวางสาวหลายตัวแต่เพียงผู้เดียว และจะผสมพันธุ์กับตัวเมียทุกตัว
ยกเว้นตัวเมียที่ต้องให้นมและเลี้ยงลูกก็จะทำให้แม่กวางไม่เป็นสัด ไม่ยอมรับการผสมพันธุ์ในฤดูนั้น
กวางตัวผู้สามารถผสมพันธุ์กับกวางตัวเมียได้คราวละเกิน 10ตัว
การเคี้ยวอาหารหรือการเคี้ยวเอื้องของกวางเป็นการบดเคี้ยวไปในแนวราบทางซ้ายทางขวา
จนสายใยอาหารแหลกแล้วก็กลืนลงไปใหม่ ไปยังกระเพาะที่ 2ที่ชื่อว่า reticulum ผ่านการหมักไปจนถึงกระเพาะส่วนที่
3 ชื่อว่า omasum ซึ่งจะถูกดูดน้ำออกอีก แล้วจากนั้นก็ผ่านไปยังกระเพาะจริง ๆ คือกระเพาะส่วนที่ 4 อันมีชื่อว่า
abomasum ซึ่งอาหารจะถูกย่อยและดูดซึมไปตลอดเส้นสายของทางเดินอาหารที่สำคัญก็คือ ลำไส้เล็ก
สำหรับอาหารจานธรรมดาของกวางป่าก็ได้แก่ ยอดไม้ ก้านอ่อน ใบไม้ หญ้าระบัด กิ่งไม้เล็ก ๆ ไปจนถึงเปลือกไม้
บางชนิด
กวางสามารถวิ่งได้เร็วประมาณ 64 กิโลเมตรต่อชั่วโมงแต่จะวิ่งเร็วได้ในระยะไม่ไกลมากนัก กวางยังว่ายน้ำได้ดี
และหากต้องหนีสัตว์ผู้ล่าและมีโอกาสหนีลงน้ำได้กวางมักจะทำและก็อาจจะทำให้รอดตายได้ เนื่องจากมีขายาวกว่าสัตว์ผู้ล่า
ทำให้ยืนป้องกันตัวกลางน้ำได้อย่างสบาย
กวางเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่ให้ผลผลิตหลายอย่างพร้อมกัน คือ เนื้อ หนัง เอ็น หาง อวัยวะเพศผู้ เขาอ่อน
รวมทั้งลูกเกิดใหม่ ซึ่งมนุษย์ถือว่าเป็นสินค้าราคาสูง มีการยอมรับกันว่าเนื้อกวางเป็นเนื้อคุณภาพดี มีไขมันต่ำเพียงไม่ถึง10%
ในขณะที่โคมีไขมัน 205% ในประเทศนิวซีแลนด์าจึงมีการเพาะเลี้ยงมากที่สุดในโลก เนื่องจากความเชื่อของชาวเอเชียที่ว่า
เขากวางอ่อนเป็นยาอายุวัฒนะสามารถป้องกันและรักษาโรคได้หลายอย่าง แต่มนุษย์ต้องการกันมากคือนำมาบำบัดความเสื่อมทางเพศ
สำหรับเขากวางอ่อนนั้นงอกขึ้นมาในช่วงเตรียมการผสมพันธุ์ มนุษย์จึงเชื่อว่ามีธาตุอาหารมีโฮร์โมนดี ๆ
กวางเขาอ่อนที่งอกขึ้นมาเป็นเวลา 65 วันจึงต้องสูญเสียเขาให้กับมนุษย์
สำหรับประเทศไทยนั้นได้จัดวางกวางป่าไว้เป็นสัตว์เศรษฐกิจ 1 ใน 5 ชนิดมาตั้งแต่แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 7
|
|
