ไข่นกนั้นมีสีสันแตกต่างกันออกไป พวกที่วางไข่ตามโพรงไม้ หรือในโพรงดินมักจะมีสีขาว นกที่วาง ไข่ตามกอหญ้า บนดินทราย หรือตามหิน ก็มักจะมีสีสันคล้ายพื้นที่บริเวณนั้น ๆ เพื่อพรางตาจากศัตรูของมัน
          นกแทบทุกชนิด มักจะช่วยกันกกไข่ทั้งตัวผู้และตัวเมียเพื่อให้ไข่ได้รับความอบอุ่นตลอดเวลา แต่ก็มี หลายชนิดซึ่งปล่อยให้ตัวเมียกกไข่แต่เพียงตัวเดียว เช่น ไก่ เป็นต้น และก็มีหลายชนิดที่แม่นกปล่อยให้พ่อนกกกไ ข่ แต่ผู้เดียว เช่น นกซ่อมโป่งวิด นกคุ่ม เป็นต้น ระยะเวลากกไข่นั้นไม่ใคร่แน่นอนแล้วแต่ขนาดของนก ตามปกติก็ราว 7-15 วัน สำหรับไก่และนกที่โตกว่าก็ต้อง 20 วัน หรือกว่าก็ได้