COCINA SOLAR
Es un sistema que tiene por objeto reducir los gastos de combustibles, contribuir a la conservación de la naturaleza, además de las ventajas ecológicas, contribuye a establecer una economía rentable.

La Cocina Solar Parabólica está compuesta de una superficie parabólica construida con aluminio pulido que concentra la luz solar en un punto, sobre el cual se ubica el recipiente para cocinar. Los rayos de luz se reflejan en la superficie reflectiva, y son redirigidos a un punto en donde se ubica la olla. La concentración de calor es tal que permite hervir agua y cocer alimentos sin necesidad de otra fuente energética.

INSTALACIÓN
Las cocinas solares deben estar bien orientadas en dirección al sol, debe ser un lugar abierto y despejado, en mejores casos a campo abierto libre de sombra y siempre deben estar en forma perpendicular al sol (dando la cara principal al sol).

La cocina solar parabólica consta de de un seguidor solar que nos permite seguir la radiación solar no permitiendo que este realice sombra.
VENTAJAS
Ayuda a la economía del usuario, por que la cocina solar no necesita ni leña ni kerosene.
Estas cocinas no necesitan madera, carbon, diesel, kerosene, parafina ni electricidad. También son útiles promover un modo de vida sostenible en cualquier otro lugar.
Al no producir humo, se evitan riesgos en el enfoque que concierne a la salud, especialmente en ojos y pulmones.
Permite cuidar el medio ambiente, usar menos leña significa cortar menos árboles y mantener la vegetación existente.Al quemar menos leña se evita la contaminación del medio ambiente.
La cocina siempre es segura y fácil de usar. La construcción es sencilla y estable.
La comida no se quema y no necesita continua supervisión, permitiendo dedicar tiempo a otras tareas.
Se pueden hacer frituras.
¿QUE CLASE DE OLLA SE USA?
Se recomienda usar ollas de aluminio, que se deberá pintar con pitura spray, color negro mate, se deberá pintar sólo alrededor de las ollas, no es necesario pintarlas por dentro ni en el inferior de la olla. Ya sea cualquier modelo de olla estas deberán estar pintadas de color negro.

El color negro es un color característico por que atrapa los rayos que llegan del sol; estos mismos nos ayudan para la cocción de los alimentos que dentro de la olla se encontraran.

¿QUE TIPO DE COMIDA SE PREPARA EN UNA COCINA SOLAR?
Cereales: pan tostado, arroz blanco, arroz integral, arroz con verduras, arroz con arvejas.
Verduras: brócoli con papas, coliflor con papas, yuca, chuño, maíz, papas con cáscara, vainitas, zanahoria, verduras con carne.
Sopas: sopa de verduras, sopa de verduras con carne.
Legumbres: frijol de soya, lentejas verdes, porotos, garbanzo.
Huevos y carnes: huevos duros, bistec de res, bistec con papas, carne con trocitos con papas, carne de pollo con papas, filete de pescado.
Pasta: pizza, tallarin
Frituras