未完成的咖啡




     你都是怎樣開始喝一杯咖啡的？
     我的步驟是這樣的：
     咖啡送上桌來，先端起聞聞味道，
     加入三分之一匙糖、倒入一小杯奶精，
     然後拿起湯匙攪拌一下，
     看著白色的漩渦逐漸溶入深褐色的汁液裡，
     放下湯匙，估算溫度降至攝氏78.5度的時間，
     屆時舉起杯子，仰首一飲而盡...；
     想想看，如果其中某個動作突然暫停，
     一杯未完成的咖啡，
     會是怎樣的光景？


Jasper C. P. Chou
free-lance photographer & writer (Taiwan)

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