Número de jogadores: Mínimo de 2.

Black Jack é um jogo de apostas comumente chamado também de 21. São usados 4 baralhos de 52 cartas mas podem ser usado menos.

Deve haver um crupiê que banca.

Primeiro cada jogador põe suas apostas, ou seja, eles colocam a mesma quantidade de dinheiro ou qualquer coisa que represente isso separadamente na mesa. É aconcelhável que as apostas sejam múltiplos de 2.(2,4,6,8,10...)

Depois cada jogador recebe 2 cartas, uma aberta (exposta a todos) e outra fechada. Depois que o dinheiro for apostado, cada jogador em sua vez, desvira suas cartas pondo-as expostas a todos e faz alguma ação.

O objetivo do jogo é ganhar do Crupiê tendo mais pontos na mão do que ele tem, não excedendo 21. Quando se faz mais pontos que 21 o jogador perde automaticamente. No final da mão comparam-se os pontos, um de cada vez com o crupiê. É importante notar que mesmo havendo vários jogadores, eles jogam cada um contra o crupiê, sendo que as apostas são feitas separadas com cada pessoa. Ex.: O crupiê tem 18 pontos. Jogador A tem 20, Jogador B tem 21 e Fulano tem 17. O Jogador A ganha do Crupiê seu dinheiro equivalente à aposta. O jogador B mesmo tendo mais que o A, ganha apenas do crupiê. Recebendo seu dinheiro equivalente a aposta apenas dele. E Fulano perde pro Crupiê tendo que dar o dinheiro da aposta para ele.

As figuras (K,rei;Q,dama;J,valete) valem 10 pontos, o Ás vale ou 1 ou 11, como o jogador escolher, se houverem mais de 1 ás na mão, eles podem valer diferentes pontos, ex.: um A vale 1 e o outro vale 11. E as outras cartas valem seu número.

Black Jack: Se as 2 primeiras cartas de alguém forem uma Ás e uma figura ou um ÁS e um Dez, ele ganha automáticamente. O dinheiro que ele ganha está na proporção de 3 pra 2, ou seja, se ele apostou 2 ele ganha 3, se ele apostou 4 ele ganha 6. Isso só vale para Black-Jack.

Comprar(hit):O jogador pode comprar mais uma carta de cada vez. Ele pode comprar quantas cartas quiser, mas uma de cada vez. Se com essa carta estourar 21 ele perde automáticamente

Parar(stand): Quando o jogador achar que já completou a mão ou seja já tem pontos suficientes para ganhar, ele para e espera os outros terminarem a jogada e compara no final os pontos com o crupiê.

Dobrada(Doble Down): O jogador pode dobrar a aposta nas suas 2 primeiras cartas e comprar apenas 1 carta mais e parar.

Split: Se as primeiras duas cartas do jogador forem um par (mesmo número), ele pode fazer o split. Separa-se as duas cartas em duas mãos e as joga como duas mãos separadas, tendo que apostar outra vez pela outra mão. Ases recebem apenas uma carta mais. Com split A-10 conta como 21 e não como Black-Jack.

Seguro(Insurance): Se a carta aberta do Crupiê for um A, o jogador pode optar por pagar mais metade de sua aposta e se a carta fechada do crupiê for um 10 ou uma figura (Black-Jack) o jogador ganha de volta sua aposta original e perde o que pagou depois.

Desistência(Surrender): Quando permitido o jogador pode desistir de suas duas primeiras cartas, apenas as duas primeiras, e perder apenas metade de sua aposta original.

OBS.: O crupiê tem que comprar quando tiver na mão 16 pontos e também tem que parar quando tiver 17 pontos na mão. O crupiê sempre é o último a jogar.