Lady&Lufsen
Spagetti köttbullar
| Spagetti | Koka spagettin enligt anvisning på paketet.Blanda ihop färsen och gör köttbullar,stek dem gyllenbruna,ta upp och lägg i en skål så länge. Såsen Fräs purjolöken,tillsätt puren,salt,peppar och vitlök.Späd med köttbulleskyn och lite vatten.Sjud i ca 10 minuter.Rör ner kryddorna och lägg i köttbullarna.Låt alltsammans bli varmt. Servera med spagettin. Lycka till! Smaklig måltid! Sivan |
| 500 g köttfärs | |
| 11/2 krm vitpeppar | |
| 11/2 tsk salt | |
| 2 ägg | |
| 2 dl grädde | |
| 11/2 tsk lökpulver | |
| ev.soya | |
| Såsen | |
| 5 cm strimlad purjolök | |
| 2-3 msk tomatpure | |
| 1 tsk salt | |
| 1-11/2 krm svartpeppar | |
| 1 krm timjan | |
| 1krm Basilika | |
| 11/2 tsk torkad hackad lök | |
| vatten- margarin |